Gambas al Ajillo สไตล์ Sung Si-kyung

เคล็ดลับ 💡

• การทอดกระเทียมด้วยไฟแรงอาจทำให้มีรสขม ดังนั้นควรค่อยๆ ดึงกลิ่นหอมออกมาด้วยไฟอ่อน
• แทนซอสหมักไส้ปลาดาบเงิน คุณสามารถใช้แอนโชวี่หรือน้ำปลาเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมได้
• การปรุงกุ้งนานเกินไปจะทำให้เนื้อเหนียว ดังนั้นควรปิดไฟทันทีที่กุ้งสุก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพิ่มความกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ให้กับกัมบัสแบบปกติ
• ⭐ผู้ที่มองหาของว่างรสเค็มกลมกล่อมที่เหมาะกับการจิ้มขนมปังบาแก็ต