ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 164 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาหมึกผัดเผ็ดกับถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang

เมนูปลาหมึกผัดเผ็ดกับถั่วงอกหัวโตที่กรุบกรอบและเผ็ดร้อน เลียนแบบรสชาติของอากูจิมจากร้านดัง โดยไม่ใช้ปลาอากู

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ถั่วงอกหัวโตสำหรับนึ่งปลาหมึกต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางโกชูการูชนิดหยาบ
อาหารจานเนื้อต้อนรับแขกปาร์ตี้ที่บ้าน

ต้มปูม้าสไตล์ Ttukdak Hyung

ต้มปูม้าเผ็ดที่ปรุงด้วยน้ำซุปทเวนจังเข้มข้น ใส่ผักและเต้าหู้ ต้มให้เดือด 5 นาทีพอดีเพื่อเพิ่มความหวานธรรมชาติของปู

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปูม้าปลากะตักสาหร่ายดาชิมาหัวไชเท้าทเวนจัง
เมนูตามฤดูกาลเมนูซุปแก้เมาค้าง

Ttukdak Hyung ปลาทูน่าตุ๋นเต้าหู้

เมนูตุ๋นรสเผ็ดจากหัวไชเท้า เต้าหู้ มันฝรั่ง และปลาทูน่า ตุ๋นในน้ำซุปปลากะตักและเห็ดหอม ให้รสชาติเข้มข้นและพริกไทย

20 นาทีปานกลางกับข้าว
ปลากะตักเห็ดหอมหัวไชเท้าเต้าหู้มันฝรั่ง
ง่ายมากกับข้าวขโมยข้าว

กิมจิผักกาดเขียวดอลซันสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิผักกาดเขียวสไตล์ชอลลาที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ทำจากผักกาดเขียวดอลซันสด สาหร่ายชองกักแห้งแช่น้ำ น้ำปลาแอนโชวี่ต้มสุก และพริกแห้งป่นเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

4 ชั่วโมงยากกับข้าว
ผักกาดเขียวดอลซันสาหร่ายชองกักแห้งพริกแห้งปลากะตักสดดองเกลือกุ้งดองเกลือ
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงข้าวอาหารเทศกาล

แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon

แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กระดูกสันหลังหมูกิมจิเปรี้ยวมันฝรั่งหัวไชเท้าเกาหลีต้นหอมยักษ์
เมนูซุปอาหารเพื่อสุขภาพอาหารแก้แฮงค์

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้า โดย Aha Bujang

ซุปที่เพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุปด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและขิงสับเล็กน้อย พร้อมเพิ่มความสดชื่นด้วยการต้มหัวไชเท้าและบวบเข้าด้วยกัน

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาหมึกหัวไชเท้าบวบกระเทียมสับโกชูการู
เมนูน้ำซุปแก้เมาค้างอาหารทำเองที่บ้าน

เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang

เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวฤดูร้อน)ออลการี (ผักกาดขาวอ่อน)หัวไชเท้าลูกแพร์ปั่นโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เครื่องเคียงอาหารฤดูร้อนปริมาณมาก

ข้าวผัดหมูและกุยช่ายซอสปลากะตักหมัก โดย Aha Bujang

ข้าวผัดที่ใช้หมูและกุยช่าย เพิ่มรสชาติกลมกล่อมจากซอสปลากะตักหมัก และราดด้วยไข่ดาวกรอบ

10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หมูบดกุยช่ายไข่ผงซุปไก่ซอสปลากะตักหมัก
อาหารจานเดียวเมนูเนื้อสัตว์เมนูหม้อเดียว

กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang

หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก
เครื่องเคียงทำเองรสชาติสดชื่น

จิเกซูกินีหมู โดย Aha Bujang

จิเกซูกินีหมูรสเผ็ดที่สร้างรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านดัง ตุ๋นกับหมูและซูกินีหั่นหนาๆ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หมูซูกินีหอมใหญ่โกชูการูบีฟดาชิดา
ข้าวหายเมนูซุปรสเผ็ด

ก๋วยเตี๋ยวออมุกเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung

ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ลวก กิมจิ และผัก ผัดกับเครื่องปรุงรสเผ็ด แล้วนำมาโปะบนเส้นโซมยอนในน้ำซุปหอมสดชื่น ให้รสเผ็ดจัดจ้าน

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่ซูกินี
เมนูเส้นง่ายสุดๆเผ็ด
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910