วัตถุดิบหลัก
ถุงดาชิทเวนจังกระเทียมหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกเวียดนามพริกไทยดำเม็ดซี่โครงหมูน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปน้ำปลาปลากะตักหมัก
คัลกุกซูซี่โครงหมูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูซี่โครงหมูรสเข้มข้น ทำโดยการต้มซี่โครงหมูและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกระดูกวัว เพิ่มความเผ็ดด้วยทเวนจัง กระเทียม และพริก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กรองน้ำซุปซี่โครงหมูผ่านกระชอนเพื่อแยกกาก และตักไขมันที่ลอยอยู่ออกเบาๆ ด้วยกระบวยเพื่อให้น้ำซุปใส
- การปรุงรสขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำซุปซี่โครงหมูและความเค็มของน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูป ดังนั้นควรชิมและปรับปริมาณน้ำปลาปลากะตักหมักและซีอิ๊วก่อนเติม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับน้ำซุปเข้มข้นพร้อมวัตถุดิบมากมาย
- ผู้ที่มองหาอาหารแก้เมาค้างที่เผ็ดร้อนแต่สบายท้อง
- ผู้ที่อยากลองทำคัลกุกซูสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใครที่บ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูซี่โครงหมูผักชีน้ำสไตล์ Lee Won-il
- คัลกุกซูสไตล์เมียงดง โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูชาบูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
- เพ็ก จงวอน จังคัลกุกซู
- คัลกุกซูเห็ดสไตล์ Solo Cooking God
- เพ็ก จงวอน คัลกุกซูเมล็ดงา
- คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูเส้นสดของ Seonkyoung Longest
- This Man's Cook คัลกุกซูผักดองแกงเข้มข้น
