ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 164 สูตร

เรียงลำดับ

นัมแดมุนดักคมทัง โดย Aha Bujang

ดักคมทังสไตล์ตลาดนัมแดมุน เนื้อไก่ฉีกในน้ำซุปไก่เข้มข้นที่เคี่ยวจนข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรลับ

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ชิ้นไก่หัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับพริกชองยาง
อาหารบำรุงร่างกายซุป/สตูว์ซอสอเนกประสงค์

คอนัมกุกบับสไตล์ชอนจู โดย Aha Bujang

ซุปแก้เมาค้างสดชื่นที่มีน้ำซุปปลาแห้ง ถั่วงอกกรุบกรอบ ไข่ลวก และเครื่องปรุงรสเผ็ดที่ทำจากปลาหมึกสับและปลาแห้ง

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ถั่วงอกสาหร่ายคอมบุปลาแห้งฉีกปลาหมึกต้นหอมใหญ่เกาหลี
ง่ายมากแก้เมาค้างเมนูซุป

ทักบกอึมทังใส่กระเทียมสไตล์จงโนของ Ttukdak Hyung

ทักบกอึมทังน้ำซุปใสรสเผ็ดร้อนที่อัดแน่นไปด้วยกระเทียมสับ เคี่ยวตามสไตล์ร้านดังในย่านจงโน

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อไก่มันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เมนูน้ำซุปเมนูเปลืองข้าวสูตรเลียนแบบร้านดัง

คัลกุกซูสไตล์ร้าน Ttukdak Hyung กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลี

ต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวไชเท้า และแอปเปิลคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) เข้ากันได้ดีกับคัลกุกซู

20 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมใหญ่เกาหลีโซจูน้ำปลาปลากะตักหมักNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์))หัวไชเท้า
เครื่องเคียงข้าวหายอาหารทำเอง

อาหารทะเลตุ๋นเผ็ดใส่ถั่วงอกสไตล์ Ttukdak Hyung

ถั่วงอกและอาหารทะเลรวมตุ๋นในซอสเผ็ด ให้รสชาติจัดจ้านและกลมกล่อมลึก

45 นาทีปานกลางกับข้าว
อาหารทะเลรวมสำหรับซุปทะเลเผ็ดถั่วงอกหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
กับข้าวข้าวหมดหม้ออาหารบ้านๆ

สตูว์ทูน่าสไตล์ Ttukdak Hyung

สตูว์ทูน่าสดชื่นที่ปรุงรสเผ็ดด้วยโกชูการูและโกชูจัง ตุ๋นกับทูน่า มันฝรั่ง และหัวหอม

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เหรียญน้ำซุปปลากะตักถุงดาชิโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักซุปซีอิ๊ว
เมนูซุปอาหารทำเองแก้เมาค้าง

บะหมี่รามยอนกิมจิแบบ Ttukdak Hyung

เมนูบะหมี่รามยอนกิมจิรสเผ็ดสดชื่น ต้มกิมจิสุกและผงปรุงรสรามยอนในน้ำซุปปลากะตัก จากนั้นใส่รามยอน โซมยอน และถั่วงอก

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
รามยอนปลากะตักดาชิมะกิมจิสุกโกชูการู
กับข้าวข้าวขโมยอาหารทำเอง

คัลมันดูคุกไฟแรงสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลมันดูคุกไฟแรงรสเผ็ดเข้มข้น โดยผัดเนื้อบดและใจกะหล่ำปลีจนหอม smoky แล้วต้มกับเกี๊ยวและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูป

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อบดใจกะหล่ำปลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปเกี๊ยว
เมนูซุปอาหารทำเองแก้เมาค้าง

หมูสามชั้นนึ่งสาหร่ายคอมบุและบอสซัมหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung

หมูสามชั้นนึ่งเนื้อนุ่มห่อด้วยสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมหอยนางรมและผักคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสเผ็ด เพื่อเป็นเมนูหมูสามชั้นนึ่งสาหร่ายคอมบุและบอสซัมหอยนางรมที่แสนอร่อยและอิ่มท้อง

1 ชั่วโมง 30 นาทียากกับแกล้ม
หมูสามชั้นชิ้นโตสาหร่ายคอมบุขิงหั่นแว่นหอยนางรมใจผักกาดขาว
กับแกล้มกับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน

กิมจิน้ำผักกาดขาวอ่อน สไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิน้ำตามฤดูใบไม้ผลิที่ใช้ข้าวเย็นบดแทนแป้งเปียก และใส่มะเขือเทศเพื่อให้รสเปรี้ยวสดชื่น กลมกล่อม และลุ่มลึก

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนหอมใหญ่ต้นหอมสาลี่มะเขือเทศ
เมนูหน้าร้อนบันชัน (เครื่องเคียง)การปรุงอาหารตามฤดูกาล

ซุปจังกุกใส่ชบาเกาหลีสไตล์ Kim Dae-seok

ชบาเกาหลีขยี้กับเกลือหยาบอย่างแรงเพื่อขจัดกลิ่นดิบ หมักด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีเข้มข้น แล้วเคี่ยวจนลึกและสดชื่น ได้ซุปที่อบอุ่นและอูมามิ

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ชบาเกาหลีเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับซีอิ๊วซุปเกาหลีต้นหอม
ซุปอาหารทำเองที่บ้านอาหารพื้นบ้าน

กิมจิแตงกวาของ Kim Dae-seok

กิมจิแตงกวาที่คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย โดยใช้เกลือสมุทรและมอลโตสเพื่อดึงความชื้นออกด้วยกระบวนการออสโมซิส

30 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาต้นหอมหอมหัวใหญ่มอลโตสกระเทียมสับ
ทำง่ายมากเครื่องเคียงทานกับข้าวเมนูตามฤดูกาล
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345