Kim Dae-seok ของใบงาอบปลากะตัก
เครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่ทานคู่กับข้าวสวยได้อร่อยไม่รู้ลืม โดยการวางใบงาสลับกับปลากะตักปรุงรสบนชั้นหอมหัวใหญ่ แล้วนำไปนึ่งอย่างเบามือด้วยน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การรองก้นหม้อด้วยหอมหัวใหญ่สไลด์จะช่วยป้องกันไม่ให้ใบงาติดหม้อและไหม้
- การนำปลากะตักเข้าไมโครเวฟ 20 วินาทีก่อนนำไปปรุงจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ควรใส่น้ำมันงาในช่วงท้ายของการทำอาหารเท่านั้นเพื่อรักษาความหอมมันที่เป็นเอกลักษณ์
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่ช่วยเจริญอาหารในช่วงฤดูร้อน
- ผู้ที่กำลังมองหาสูตรใบงาอบที่ไม่เค็มจัดและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงรสชาติเยี่ยมโดยใช้ปลากะตักและน้ำสต๊อกสาหร่ายเป็นพื้นฐาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด
- อิมซองกึน ทเวนจัง มัทนานี ใบงานึ่ง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิมซองคึน
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase
- อาหารของชายคนนี้ แกงจืดถั่วเหลืองกับใบสะระแหน่ต้ม
- อาหารของชายคนนี้ โรลไข่ปลาทูน่าสมุนไพรเอโกมา
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ฮง ชิน-แอ
- Kim Dae-seok ผัดดอกกระเทียมปลากะตัก
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
