สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 6,825 สูตร
เรียงลำดับ
ตุ๋นสแปมกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวง่ายๆ ที่นำสแปมเค็มและเต้าหู้มันๆ มาตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดจากโกชูการุ กินกับข้าวสวยร้อนๆ หมดชามในพริบตา
เต้าหู้สแปมพริกเฉียงหยางหอมใหญ่จินกันจัง (ซีอิ๊วขาวเกาหลี)
ง่ายมากข้าวหายรสเผ็ด
น้ำเชื่อมแมชิล โดย Yoon Yi-ryeon
วิธีดั้งเดิมในการทำสารสกัดแมชิลที่พัฒนารสชาติเข้มข้นในระยะเวลานานโดยไม่มีเชื้อราหรือการบูดเสีย อาศัยประสบการณ์การทำอาหาร 50 ปี
แมชิลน้ำตาลทรายดิบ
ซอสอเนกประสงค์อาหารดั้งเดิมทำเอง
กุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ตัวเล็กในน้ำมันกระเทียมหอมเพื่อเพิ่มความอูมามิเป็นสองเท่า จากนั้นใส่น้ำเชื่อมแป้งเมื่อปิดไฟเพื่อให้กรอบสูงสุด
กุ้งแห้งปลาแอนโชวี่ตัวเล็กน้ำมันงาน้ำมันพืชจิน-กันจัง
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมกล่องข้าว
จับแชสูตรไม่แฉะ โดย Yoon Yi-ryeon
จับแชสไตล์ชาววังที่นำวุ้นเส้นจากแป้งมันเทศไปผัดในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงซีอิ๊วขาวโดยไม่ต้องต้มจนสุกเต็มที่ เพื่อเคลือบเส้นให้ยังคงความเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบได้ยาวนานโดยไม่แฉะ
วุ้นเส้นจากแป้งมันเทศหอมใหญ่แครอทต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกหวาน
อาหารวันหยุดอาหารทำทานเองที่บ้านอาหารสำหรับต้อนรับแขก
บิบิมกุกซู โดย Yoon Yi-ryeon
บิบิมกุกซูที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ ผสมง่ายด้วยซอสหวานอมเปรี้ยว
โซมยอน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)หัวหอมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายมากเมนูเส้นรสชาติสดชื่น
โออิทังทังกี โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดแตงกวาสุดง่ายที่ทำโดยการทุบแตงกวาด้วยค้อนเพื่อปล่อยน้ำสดชื่น จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน
แตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมเกลือปรุงรสน้ำส้มสายชู
ง่ายมากเมนูหน้าร้อนใช้ของในตู้เย็น
เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon
เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง
หมูต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทพริกชองยาง
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอาหารทำเอง
ราเมนกระดูกเนื้อจัมปง โดย Aha Bujang
สูตรที่สร้างสรรค์จัมปงสไตล์ร้านอาหารจีนที่เข้มข้นและหนักแน่น โดยการผัดเนื้อสัตว์และผักด้วยกลิ่นหอมกระทะที่ไหม้เกรียมเล็กน้อย โดยใช้ราเมนซุปกระดูกเนื้อ เช่น ทงคตสึ หรือ ซารีโกมทัง
ราเมนทงคตสึเนื้อหมูหัวหอมใหญ่กะหล่ำปลีเห็ดหอม
รสเผ็ดแก้แฮงค์กลิ่นรมควัน
รามยอนแก้แฮงก์ใส่กิมจิและถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang
รามยอนแก้แฮงก์ที่เพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุดด้วยการต้มถั่วงอกหัวโตและกิมจิก่อนเพื่อดึงน้ำซุปที่รสชาติสดชื่นออกมา จากนั้นปิดท้ายด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและไข่ลวกสไตล์ไข่ดาวน้ำ
รามยอนถั่วงอกหัวโตไข่กิมจิผักกาดขาวกระเทียมสับ
ทำง่ายมากแก้แฮงก์เมนูน้ำซุป
ก๋วยเตี๋ยวน้ำปลาแอนโชวี่ 5 นาที โดย Aha Bujang
ก๋วยเตี๋ยวสไตล์โพจังมาชาแบบจันชีกุกซูที่ทำง่ายสุดๆ ในเวลาแค่ 5 นาที โดยใช้ดาชิดะ สารสกัดทูน่า และกิมจิเปรี้ยวๆ ไม่ต้องทำน้ำซุปแยก
โซมยอน (เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลีบาง)ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยังออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)เกี๊ยวแช่แข็ง (มุลมันดู)
ง่ายสุดๆของกินดึกเมนูหม้อเดียว
หมูสามชั้นอบกิมจิทั้งใบ โดย Aha Bujang
กิมจิจิมที่เพิ่มความลึกของรสน้ำหมูและกิมจิที่สุกเต็มที่ผ่านการควบคุมความร้อนอย่างเป็นระบบและการตุ๋น
หมูกิมจิกะหล่ำปลีทั้งใบต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางกระเทียมสับ
ข้าวตายกับแกล้มโซจูอาหารทำเอง
ไก่ตุ๋นซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
ไก่ตุ๋นซีอิ๊วสไตล์อันดงที่ทำโดยการใส่วุ้นเส้นแห้งแบบไม่ต้องแช่น้ำลงในหม้อโดยตรง แล้วต้มให้เดือดพล่านเป็นเวลา 20 นาที ด้วยอัตราส่วนทองคำของซีอิ๊วและน้ำตาล
เนื้อไก่มันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีแครอท
เมนูเนื้อสัตว์โฮมเมดสำหรับต้อนรับแขก