คุกกี้ของชายคนนี้ ซุปถั่วฝักยาวต้นอ่อน

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• สับน้ำปลาปูสับจนไม่เหลือเศษเด่นชัด เพื่อให้ซุปใสและปลดปล่อยรสอูมามิลึกซึ้งได้เต็มที่
• ต้มเปิดฝาเสมอหลังใส่ต้นอ่อนถั่ว เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและได้ซุปสดชื่นใสแจ๋ว
• ในการปรุงรสสุดท้าย ใช้เกลือแทนน้ำปลาเพื่อรักษารสซุปให้ใสและสดชื่น คงความเย็นสบายไว้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปสดชื่น ขับสารพิษ ช่วยบรรเทาท้องอืด.
• ⭐แม่บ้านที่ต้องการทำซุปอิ่มหนัก ประหยัดงบ ใช้วัตถุดิบที่เหลือจากหัวหอมญี่ปุ่นและต้นอ่อนถั่ว.
• ⭐ใครก็ตามที่อยากเรียนรู้เทคนิคการใช้น้ำปลาปูสับเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติเค็มลึก