คุกกี้ของชายคนนี้ ซุปถั่วฝักยาวต้นอ่อน

ซุปต้นอ่อนถั่วที่ทำเป็นจำนวนมาก โดยต้มเบสซุปใสสะอาดลึกซึ้งพร้อมกับหัวหอมญี่ปุ่นและน้ำปลาปูสับ เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนอย่างเต็มที่

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • สับน้ำปลาปูสับจนไม่เหลือเศษเด่นชัด เพื่อให้ซุปใสและปลดปล่อยรสอูมามิลึกซึ้งได้เต็มที่
  • ต้มเปิดฝาเสมอหลังใส่ต้นอ่อนถั่ว เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและได้ซุปสดชื่นใสแจ๋ว
  • ในการปรุงรสสุดท้าย ใช้เกลือแทนน้ำปลาเพื่อรักษารสซุปให้ใสและสดชื่น คงความเย็นสบายไว้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการซุปสดชื่น ขับสารพิษ ช่วยบรรเทาท้องอืด.
  • แม่บ้านที่ต้องการทำซุปอิ่มหนัก ประหยัดงบ ใช้วัตถุดิบที่เหลือจากหัวหอมญี่ปุ่นและต้นอ่อนถั่ว.
  • ใครก็ตามที่อยากเรียนรู้เทคนิคการใช้น้ำปลาปูสับเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติเค็มลึก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ผัดหัวไชเท้ากับถั่วงอกแบบนัมุล โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูผักหัวไชเท้าและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก25 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คอนัมกุกบับสไตล์ชอนจู โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปถั่วเหลืองต้มเผ็ดสดชื่น15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปถั่วเหลืองงอก25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  7. ซุปถั่วงอกกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. กุกบับถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุปถั่วฝักยาวสไตล์ฮวาง จินซอน15 นาทีง่ายซุปและสตูว์