สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 8,020 สูตร

เรียงลำดับ

ซองชีคยอง มูชิมเห็ดออรินจิผงงาขี้ม่อน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงง่ายๆ จากเห็ดออรินจิหั่นบาง ลวกสั้นๆ บีบน้ำออก แล้วคลุกกับจินกันจัง น้ำมันงา และผงงาขี้ม่อน ให้รสหอมมัน

เห็ดออรินจิต้นหอมใหญ่จินกันจัง (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)น้ำมันงาผงงาขี้ม่อน
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงรสหอมมัน

ยำวุ้นลูกโอ๊กของ Sung Si-kyung

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ยำวุ้นลูกโอ๊กที่ทำง่ายแสนง่าย คลุกเคล้าด้วยซอสสึยุ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาขี้ม่อนในอัตราส่วนทองคำ เพิ่มสาหร่ายย่างเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมและหอมมัน

วุ้นลูกโอ๊กซอสสึยุน้ำส้มสายชูน้ำมันงาขี้ม่อนต้นหอม
กับแกล้มมักกอลลีทำง่ายสุดๆมื้อดึก

ยำใบพริกและพริกหยวก โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กับข้าวตามฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการลวกใบพริกทั้งใบและพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่

ใบพริกพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อยพริกแดงน้ำปลาหมักแอนโชวี่สารสกัดเมซิล
ขโมยข้าวการทำอาหารตามฤดูกาลกับข้าวพื้นฐาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีปานกลางกับข้าว

ปูน้ำปลาที่ทำโดยต้มปูดอกไม้ที่ทำความสะอาดแล้วด้วยน้ำปลา น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง ซอสเทอริยากิ และพริกเขียว แล้วเย็นน้ำหมักและปล่อยให้สุกงอมสองวัน เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นและเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

ปูดอกไม้น้ำปลาคุณภาพสูงน้ำเชื่อมน้ำผึ้งซอสเทอริยากิกลูตามีนโซเดียม
อาหารคู่กับข้าวอาหารที่กินกับข้าวได้เยอะรสเผ็ด

ซิกเยข้าวบาร์เลย์ โดย Yoon Yi-ryeon

10 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน

เครื่องดื่มหวานแบบดั้งเดิมจากข้าวบาร์เลย์ ทำโดยการหมักข้าวบาร์เลย์แบนกับน้ำมอลต์เข้มข้น ปรุงรสหวานละมุนด้วยชะเอมเทศและขิง

ข้าวบาร์เลย์แบนผงมอลต์ข้าวบาร์เลย์น้ำตาลทรายดิบขิงชะเอมเทศ
อาหารดั้งเดิมอาหารเพื่อสุขภาพของว่างฤดูร้อน

สลัดแตงกวาบด โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

สลัดกรุบกรอบที่ทำโดยการบดแตงกวาด้วยค้อน หมักเกลือและน้ำตาลเพื่อดึงน้ำออก แล้วคลุกกับน้ำสลัดเนยถั่วและมายองเนสแบบคาว เพิ่มปูอัดและผักสลัดทำให้เป็นเมนูจานเดียวที่อิ่มท้อง

แตงกวาปูอัดผักสลัดเกลือน้ำตาล
ง่ายมากรสชาติสดชื่นข้าวหาย

คัลกุกซูอูเจจีแฮชังกุกสไตล์ Ttukdak Hyung

50 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปอูเจจีแฮชังกุกที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากเนื้อวัวและอูเจจีนุ่ม ปรุงรสด้วยโกชูการู โดเอนจัง และซอสปลาแห้ง แล้วตุ๋นในน้ำซุปกระดูกวัว

เนื้อวัวอูเจจีโกชูการูโดเอนจังซอสปลาแห้ง
จานซุปรสเผ็ดจานเนื้อ

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง
เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน

โกบโดริทัง โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมง 50 นาทียากเนื้อและจานหลัก

โกบโดริทังจานเด็ดที่เคี่ยวไส้เล็กวัวเหนียวนุ่มกับไก่จนเข้าเนื้อ พร้อมผงเมล็ดงาขี้ม่อนและซอสปรุงรสเผ็ดจนข้นเข้มข้น

ไก่ไส้เล็กวัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีใบงาขี้ม่อน
อาหารจานเนื้อกับแกล้มอาหารรับแขก

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นตุ๋นสมุนไพรจีน

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางกับแกล้ม

แกงหมูสามชั้นนุ่มละลายในน้ำตุ๋นสมุนไพรจีน ข่า พริกไทยท whole และเครื่องปรุงอื่นๆ ทานคู่กับซอสเผ็ดร้อน

ซีอิ๊วขาวน้ำต้มสมุนไพรจีนน้ำเชื่อมข้าวโพดน็อกกูกลูตามีนโซเดียม
กับแกล้มปาร์ตี้ที่บ้านมื้อดึก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์

ซุปมยองรันอัลทังรสชาติกลมกลืน เคี่ยวในน้ำซุปปลากระเบนสดชื่น พร้อมด้วยเนื้อสัตว์ทะเล ถั่วเหลือง และหัวไชเท้า ให้รสชาติเข้มข้นและสดชื่นอย่างแท้จริง

น้ำซุปปลากระเบนหัวไชเท้าหอยนางรมเต้าหู้ฟักทอง
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อนอาหารบ้าน

มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang

10 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูมะเขือยาวปรุงรสสไตล์ร้านอาหารที่ผสมผสานซีอิ๊วซุปและซีอิ๊วหมักกับมะเขือยาวลวกอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น

มะเขือยาวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีซีอิ๊วซุป (Joseon ganjang)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ข้าวหายเครื่องเคียงพื้นฐานง่ายมาก