กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,759 สูตร

คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่นที่ปรุงโดยไม่ต้องต้มเส้นคัลกุกซูแยกต่างหาก เส้นจะถูกต้มและผัดในกระทะเดียวกันพร้อมซอสและน้ำ จากนั้นเสริมรสชาติด้วยผงปลาทูน่ารมควันและมายองเนส เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิลึกซึ้งเหมือนอาหารร้านดัง

แตงกวาแช่ในน้ำตาล น้ำส้มสายชู และเกลือเป็นเวลา 40 นาที แล้วกดให้แห้งด้วยผ้าเพื่อความกรอบสูงสุด จากนั้นคลุกเคล้าด้วยน้ำจิ้มที่ทำจากโกชูจัง เพื่อรักษารสชาติกรอบนาน

การผัดปลาทูน่าแบบนี้ใช้ซอสถั่วเหลืองแทนซีอิ๊วหรือโกชูจัง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน และเปรียบเสมือนความอร่อยระดับหนึ่งที่ทำให้จานนี้โดดเด่น

เมนูสไตล์ร้านอาหารที่นำปีกปลากระเบนไปลวกสั้นๆ ในน้ำผสมเหล้าทำอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นเบาๆ กับหัวไชเท้าในซอสตุ๋นรสเผ็ดที่ทำจากซีอิ๊ว

จานกุ้งแม่น้ำฮ่องกงสุดหรูที่เสิร์ฟพร้อมเส้นต้าหมี่นุ่มๆ ราดด้วยซอสซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอมจากผักเครื่องปรุง

สูตรหมูผัดพริกไทยที่มีกลิ่นหอมของพริกป่นและรสชาติเผ็ดร้อนจากไฟ ผัดจนแห้งสนิท ตามสไตล์ของเชฟอีวอนอิล

จังกัจจีกุงแชรสเปรี้ยวกรุบกรอบ ดองในน้ำเกลือซีอิ๊วปรุงรสด้วยเครื่องเทศดอง เสริมด้วยโซจูเพื่อเนื้อสัมผัสแน่น

กับข้าวสุดง่าย โปรตีนสูง ประหยัดงบ ทำโดยเติมรสชาติซอสโซยหวานเค็มลงในซุนดูบูและไข่ โดยไม่ต้องควบคุมความร้อนใดๆ

สูตรง่ายๆ ที่ใช้ผงซุปจากเส้นบะหมี่มันฝรั่งสำเร็จรูปทำน้ำซุปคัลกุกซูได้อย่างรวดเร็ว จากนั้นเพลิดเพลินกับมื้ออาหารครบเซตพร้อมราเมนและข้าวต้มไข่

จานหมูสามชั้นย่างที่แปลกใหม่ พร้อมกระเทียมทั้งหัวและเมล็ดผักชีฝรั่ง ผัดในไขมันหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้ แล้วเสร็จด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อตัดความมัน

จานอาหารฤดูกาลที่มีหอยนางรมสด ปลาทะเล ปลาตัวเต็ม และผักกรอบห่อไว้ในเส้นน้ำเหนียว พร้อมเสิร์ฟในน้ำซุปเห็ดหอมเข้มข้นรสชาติเค็มหวาน

แซนด์วิชโฮมเมดที่เต็มไปด้วยคุกกี้หมูติดชิ้นหนากรอบ ๆ ราดด้วยสลัดกะหล่ำปลีกรอบและเปรี้ยวหวาน