เชฟองซองอันห์ คัลกุกซูเย็นเนื้อหอยนางรมสด
พาสต้าเย็นที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟองซองอันห์ ใช้ซุปหอยนางรมสดที่ต้มเคี่ยวอย่างช้าๆ จากหอยนางรมสดผสมกับเชอร์รี, มิริน และน้ำปลา พร้อมเสริมความเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำมันมะกอก ได้รสชาติยอดเยี่ยมเมื่อเสิร์ฟเย็น
พาสต้าแคเปลลินีหอยนางรมสดพาร์สลีย์อิตาเลียนมะกอกมะนาว
สูตรทำอาหารจากตู้เย็นอาหารตามฤดูกาลมีรสอูมามิเข้มข้น