วัตถุดิบหลัก
เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางผักกาดขาวหัวใจถั่วงอกหัวโตเห็ดนางรมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูเหล้าทำอาหารน้ำตาลกระเทียมสับงาขาวคั่วสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี
เมนูนึ่งเบา ๆ ทำโดยการวางชั้นผักกาดขาวหัวใจ ถั่วงอกหัวโต เห็ดนางรม และเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางในหม้อ นึ่ง 10 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊ว