ซุปไข่ด่วนพิเศษของ Kim Jin-soon
ซุปไข่ 3 นาที เนื้อนุ่มละมุน ปรุงรสด้วยน้ำสกัดปลาทูน่า เทไข่ที่ตีแล้วลงไป รอ 10 วินาที แล้วค่อยคน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าคนไข่ทันทีหลังจากเทลงไป น้ำซุปจะขุ่น ดังนั้นควรรอ 10 วินาทีก่อนคนเพื่อให้ไข่ฟูขึ้นอย่างนุ่มนวล
- ปิดไฟก่อนที่น้ำซุปจะเดือดอีกครั้งเพื่อให้ไข่ยังคงนุ่มและนิ่ม
- ถ้าไม่มีน้ำสกัดปลาทูน่า สามารถปรุงรสด้วยผงดาชิดะปลาแอนโชวี่เล็กน้อยและเกลือแทนได้
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำซุปร้อน ๆ รสชาติสะอาดใน 5 นาทีตอนเช้าที่เร่งรีบ.
- คนที่อยากได้เนื้อซุปไข่ที่นุ่มฟูเหมือนในร้านอาหาร
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ