กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,080 สูตร

หั่นกะหล่ำปลีจีนและหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในเกลือสิบวันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วผสมกับเครื่องปรุงแบบง่ายและเร็วที่ปั่นในเครื่องปั่นเพื่อทำเมนูกิมจิแบบรวมในครั้งเดียว

กระเทียมเล็กๆ หนึ่งหัวที่เคี้ยวได้สะดวก ผ่านการนึ่งเบาๆ เพื่อกำจัดรสเผ็ดร้อน แล้วคลุกกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานพิเศษ กลายเป็นเครื่องเคียงที่มีความแข็งแรงและเหมาะกับทุกฤดูกาล

น้ำจิ้มกิมชีแบบพื้นฐานที่ปรุงง่าย ใช้ได้กับผักกิมชีทุกชนิด เช่น กิมชีหัวไชเท้า เกลือปู หรือกิมชีหัวหอมต้นเล็ก รสเผ็ดเปรี้ยวสดชื่น แค่ผสมแล้วคนให้เข้ากันก็พร้อมทาน

อาหารทานเล่นที่ทำจากไส้กรอกและผักผัดกับน้ำมันกระเทียมหอม ๆ ราดด้วยซอสเค็ตชั่นพริกไทยเผ็ดหวาน รสชาติกลมกลืนเหมาะสำหรับดื่มเบียร์

ไก่ทอดสไตล์ร้านอาหารรสเผ็ดหวานจัดเต็ม ใช้แป้งข้าวโพดและแป้งทอดไก่ แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งข้าวอีกชั้น ทอดสองรอบ ให้ความกรอบสุดยอด

หมูสามชั้นต้มแบบไม่มีกลิ่นคาว นุ่มชุ่มฉ่ำ จับคู่กับหอยนางรมผัดรสเผ็ดเปรี้ยว และปลาหมึกแห้งทอดด้วยเนยหอมกรุ่น สร้างเมนูบ๊อกซึมระดับพรีเมียมที่สมบูรณ์แบบ

เต้าหู้ห่อแซมป์สระหว่างชั้น แล้วคลุกแป้งมันฝรั่ง ผัดจนกรอบ แล้วจุ่มในน้ำซอสเผ็ดหวานจากพริกหยวก กลายเป็นเมนูยำที่อร่อยมาก

จานง่ายๆ และสุขภาพดีที่ทำจากถั่วเหลืองบดรวมกับไข่ ต้มด้วยไอน้ำจนนุ่ม แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเผ็ด

จิยุกบอกคุมสูตรเด็ดของอิโมคาเซที่ได้รสชาติเนื้อนุ่ม หวานเผ็ดโดยไม่ต้องหมักเนื้อเพียงแค่ใส่เนื้อและเครื่องปรุงก่อนเปิดไฟ

แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า

ทอดชิ้นปลาเค็มบางๆ จนเหลืองทอง โดยคงความหนึบเด้งไว้ จากนั้นคลุกในซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดและเค็ม ได้อาหารคู่ที่อร่อยมาก

บุลโกกีเนื้อวัวที่สะอาดและสดชื่น มีความหวานลึกและรสชาติอูมามิอย่างลงตัว พร้อมพริกเขียวสับละเอียดที่ช่วยลดความมัน และเสริมความอร่อยด้วยน้ำตาลดำและน้ำเชื่อมจูจูบะ