This Man's Cook หมูผัดน้ำยำกีวี

เคล็ดลับ 💡

• บีบน้ำออกจากคิมจิให้มากที่สุด เพราะจะช่วยให้ผัดไม่เละ ไม่เหนียว ไม่เปียกน้ำ
• อย่าใช้กีวีมากเกินไปหรือหมักนานเกินไป เพราะอาจทำให้ผิวเนื้อหมูนิ่มเกินไป ควรใช้ตามปริมาณและเวลาที่แนะนำ
• กีวีในน้ำยำทำหน้าที่เป็นสารละลายเนื้อสัตว์ธรรมชาติ ช่วยให้หมูนุ่มและฉ่ำ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากรู้สูตรลับของหมูผัดรสเข้มข้น หวานเค็ม กลมกลืนเหมือนร้านดัง.
• ⭐ผู้ที่อยากได้หมูที่ไม่มีกลิ่นแปลก ผิวนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ.
• ⭐แฟนๆ ที่ชอบการผสมผสานระหว่างเต้าหู้ คิมจิ และหมูสามชั้นหนาๆ เป็นอาหารคาวเสริมหรือของว่างร่วมกับเบียร์.