กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,080 สูตร

ขนมเพื่อสุขภาพที่ทำจากเมล็ดอมาซีและถั่วหลากหลายชนิดผัดในน้ำเชื่อมน้ำตาลพร้อมน้ำเชื่อมจูจูบะ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นที่สุด

น้ำเชื่อมโฮมเมดที่ทำจากมะเดื่อแดงและขิงโดยไม่ต้องหมักนาน ให้รสชาติเข้มข้นเนียนลื่น เสริมความหวานจากน้ำตาลดำและน้ำเชื่อมลูกพลับ

ซุปสาหร่ายหอยนางรมสไตล์ซูมิ บันชาน ที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น

เครื่องเคียงที่ไม่ธรรมดา ทำจากหน่อไม้ฝรั่งลวก ผสมกับเนยละลายและน้ำสลัดโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน

เครื่องเคียงจานพิเศษที่ทำโดยการลวกต้นหอมใหญ่เกาหลีสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ดและเมือก จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสเดนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี) รสเข้มข้น

เครื่องเคียงที่ทำจากเต้าหู้หั่นบาง ๆ ทอดจนเหลืองแล้วตุ๋นในซอสหวานเผ็ด สามารถใส่ผงกะหรี่ตามชอบได้

ฟักทองแก่ตุ๋นรสมือคุณยาย ที่เข้มข้นด้วยความหอมมันของน้ำมันงาขี้ม่อนและรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกของน้ำกุ้งดองเค็มเกาหลี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนละลายในปากเหมือนพุดดิ้ง

สูตรอาหารที่เริ่มจากการจี่เนื้อให้เกรียมเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปตุ๋นอย่างช้าๆ ในเตาอบจนเนื้อนุ่ม แล้วเคี่ยวน้ำซอสที่เหลือจนข้นเหนียวเพื่อใช้ราดเสิร์ฟคู่กัน

ปลาหมึกที่เตรียมแล้วม้วนรอบไม้จิ้มฟัน ทาด้วยซอสเผ็ดหวานจากพริกป่น ซอสถั่วเหลือง และซอสแดง จากนั้นอบในเตาอบแบบไร้น้ำมัน ได้รสชาติเหมือนของกินตามร้านข้างทาง

ขนมโบราณแปลกใหม่ที่ทำโดยการต้มน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดด้วยอุณหภูมิที่แม่นยำแล้วนำไปทำให้เย็น จากนั้นยืดให้เป็นเส้นนับพันเส้นในแป้งข้าวโพด

ผัดปลาทูแห้งขนาดใหญ่ที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มหวาน ปรุงด้วยกระเทียมและพริกเขียวจนนุ่ม เนื้อแน่น ให้ความรู้สึกอิ่มเอมอย่างเต็มที่

กิมจิรากบุร์ด็อกรสชาติพิเศษและน่าอร่อยที่คงความกรอบและกลิ่นหอมหวานตามธรรมชาติของรากบุร์ด็อกไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม โดยการนึ่งในเครื่องนึ่งเป็นเวลา 5 นาทีพอดี แล้วนำมาผสมกับซอสเผ็ดและเค็มที่เข้มข้น