วัตถุดิบหลัก
เนื้อซี่โครงส่วนอกวัวหัวหอมใหญ่เห็ดออรินจิต้นหอมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)มิริมโอลิโกดang (น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์)ซอสวูสเตอร์เชียร์ผงหัวหอม
ข้าวหน้า Galbi โดย Aha Bujang
ข้าวหน้า Galbi สูตรพิเศษ เนื้อซี่โครงส่วนอกวัวผัดจนเหลืองทอง ราดด้วยซอสวูสเตอร์เชียร์รสหวานเค็มกลมกล่อมบนข้าวสวยร้อนๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าผัดหัวหอมใหญ่และเห็ดนานเกินไป ผัดเพียงสั้นๆ เพื่อให้ยังคงความกรอบ
- ซอสวูสเตอร์เชียร์ให้รสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวเฉพาะตัว หากไม่มี ใช้ซอสทงคัตสึแทนได้
- ถ้ารู้สึกว่ารสชาติอ่อนไป สามารถราดซอสสูตรพิเศษที่เหลือเพิ่มบนข้าวได้เล็กน้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำข้าวหน้าสูตรพิเศษง่ายๆ โดยใช้เนื้อซี่โครงส่วนอกวัว.
- ผู้ที่ชอบการผสมผสานระหว่างซอส Galbi รสหวานเค็มกับผักกรอบๆ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูรสเผ็ดพริกหยวกเขียวสไตล์ Ttukdak Hyung
- จานข้าวหมูแกะลาสั้นสไตล์ Striker Chef
- ข้าวหน้าไก่ดักกัลบีของ Kim Jin-soon
- ชิน ดงมิน ข้าวหน้าวาซาบิสด
- ข้าวหน้าสเต๊กต็อกกัลบีของ Kim Jin-soon
- Striker Chef แกงหมูตุ๋นเนยท็อปปิ้งข้าว
- สเต็กด้อบับ โดย ซึงอู อัปปา
- ข้าวผัดดักกัลบี โดย Aha Bujang
- โดบุริหมูสามชั้นหั่นบางสไตล์ ผู้ชายส่งวู
