สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,276 สูตร
ผักต้นอ่อนคลุกมิโซะของ Kim Dae-seok
เพียงลวกในน้ำเดือด 10 วินาทีเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดมิโซะรสกลมกล่อม เป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิง่ายๆ ที่ทำได้รวดเร็วและอร่อย
คัลกุกซูมันเทศต้นสนสไตล์ คิมแดซอก
นึ่งมันเทศต้นสนให้สุกนิดหน่อย แล้วปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเทน้ำดองรสเผ็ดเปรี้ยวพิเศษที่ไม่ต้องต้ม ได้ทานจานทานเล่นที่มีเนื้อกรอบและรสหวานตามธรรมชาติอย่างโดดเด่น
Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง
เมนูกับข้าวที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน จากนั้นใช้โซจูเพื่อขจัดความฉุนของยอดกระเทียม ให้ผลลัพธ์ที่เงางามและหอมอร่อย
ปลาลิ้นหมาย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
ปลาลิ้นหมาย่างด้วยซอสปรุงรสซีอิ๊วโฮมเมดที่สะอาดและหอมอร่อย หลังจากขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำแป้ง ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน
Kim Dae-seok ต้นหอมลวกยำ
เครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็ว โดยนำต้นหอมลวกกรอบๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเผ็ดหวานกลมกล่อมจากโคชูจัง เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ
คัลกุกซูไข่และเต้าหู้ตุ๋นสไตล์คิมแดซอก
จานทานเล่นรสเผ็ดหวานที่เหมาะกับข้าวสวยเป็นอย่างยิ่ง โดยมีไข่เจียวเนื้อเนียนวางบนเต้าหู้ ตุ๋นในซอสพิเศษที่ทำจากกระปิและโกชูจัง
รากบัวเชื่อมหนึบ โดย Yoon Yi-ryeon
รากบัวที่นำไปต้มในหม้ออัดแรงดันสั้นๆ ก่อนนำไปเคี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและเงางาม
ดอลจาบันปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงจานใหญ่ที่ทำโดยการฉีกดอลจาบันกรอบเป็นชิ้นพอดีคำแล้วคลุกกับซอสซีอิ๊วและซอสหมัก ทำให้ได้สาหร่ายปรุงรสนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม
ยอลมูปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพิเศษที่ทำโดยการลวกยอลมูฤดูร้อนที่เหนียวจนนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสที่บดหยาบกับพริกแดงและหัวหอม
มิลมยอนปูซาน โดย Aha Bujang
มิลมยอนสไตล์ปูซานพร้อมน้ำซุปเนื้อสดชื่นที่ผสานกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ จากซังฮวาทัง เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสสูตรลับจากลูกแพร์และแอปเปิล
ซอสหัวหอมซีอิ๊วสไตล์ร้านเนื้อย่างเกาหลี โดย Aha Bujang
ซอสสารพัดประโยชน์ที่สร้างรสชาติแบบร้านเนื้อย่างเกาหลี โดยเติมน้ำบ๊วย มัสตาร์ด และผักหอมลงในเบสของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำตาล
Seonkyoung Longest แจจับเชถั่วงอกเผ็ด
แจจับเชรสเผ็ดสไตล์นัมโด ทำโดยผัดถั่วงอกกรุบกรอบ เต้าหู้ทอด และวุ้นเส้นกับเครื่องปรุงรสเผ็ดโกชูการู