กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 42 สูตร

กิมจิสด (เก็ดจอรี) ที่ดึงความกรอบของกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิออกมาได้อย่างโดดเด่น ปรุงรสอย่างกลมกล่อมด้วยซอสปลากะตักเค็มและพริกป่นเกาหลี

กิมจิต้นหอมที่ผสมผสานความหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและกลมกล่อม

สูตรพะโล้ปลาแมคเคอเรลที่ให้รสชาติล้ำลึกไร้กลิ่นคาว ใช้น้ำซาวข้าวและแป้งมันปรับความข้น พร้อมปรุงรสมันฝรั่งและหัวไชเท้าล่วงหน้าเพื่อเพิ่มรสอูมามิ

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด

เมนูเครื่องเคียงมันฝรั่งต้มซีอิ๊วรสเผ็ดและเหนียวนุ่ม ใส่พริกชิชิโตะเกาหลี

ก็อตจอรีกรอบอร่อยทำจากหัวไชเท้าอัลทารีฤดูใบไม้ผลิ ใช้น้ำปลาปลากะตักหมักเพื่อรสชาติเข้มข้น และอร่อยที่สุดเมื่อกินในวันแรก

กิมจิหัวไชเท้าฝอยเนื้อหนึบกรอบ หัวไชเท้าที่หมักเกลือแล้วบีบแน่นโดยไม่ต้องล้างน้ำ ทำให้เครื่องปรุงซึมลึก

เกอจอรีผักกาดหอมแบบทำง่ายและรวดเร็ว โดยการคลุกเคล้าผักกาดหอมกรอบๆ และใบงาขี้ม่อนเข้ากับเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อมและอุดมไปด้วยรสอูมามิ

กิมจิฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความหวานของบอมดงกับรสชาติเข้มข้นของน้ำปลาปลากะตักหมัก สามารถรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก

คิมชีขาวที่สดชื่นและสะอาดทำจากกะหล่ำปลีน้ำหนักเบา ความเข้ากันของน้ำผลไม้และผักทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในวันหยุด

ปลาทูน่ากึ่งแห้งเนื้อเหนียว ยืดหยุ่น ต้มในน้ำซอสซีอิ๊ว แวววาวด้วยความมันเงา เป็นเมนูทานคู่ข้าวได้ดีเยี่ยม

คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ