กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,205 สูตร

สลัดหัวไชเท้ากรอบ เหนียว ได้แรงบันดาลใจจากภัตตาคารบอกซัม โดยใช้มัลโทสดูดน้ำออกจากหัวไชเท้าให้หมด เพื่อไม่ให้เกิดน้ำสะสมในระยะยาว ทำให้ความกรอบที่ได้รับการคงไว้อย่างเต็มที่

คัลกุกซูพิเศษที่มีรสเค็มหนาของสไปม์และซอสแม่เหล็กวาซาบิเข้มข้น สร้างรสชาติที่ติดใจได้ทันที

กะหล่ำปลีดองแบบง่ายและรวดเร็วที่ทำโดยการวางแผ่นหัวผักกาดขาวและใบผักชีฝรั่งสลับกัน ราดด้วยน้ำซอสปรุงรสแล้วทิ้งไว้เพียงหนึ่งวัน โดยไม่ต้องต้มน้ำซอสให้ร้อน

จานมะเขือยาวสไตล์จีนที่มีมะเขือยาวทอดสีทองเสิร์ฟพร้อมซอสอะหยังรสเผ็ดเปรี้ยวและเนื้อหมูสับ

มันฝรั่งขูดบนตะแกรงพร้อมหัวหอมเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี ใช้แป้งข้าวแทนแป้งสาลีเพื่อความกรอบสุดขีดและกลิ่นหอมของถั่วที่เข้มข้นในคัลกุกซูมันฝรั่ง

สูตรทำไข่ต้มนิ่มที่บ้านให้ความชุ่มชื้นและเค็มเหมือนไข่ต้มอารมณ์ในร้านสะดวกซื้อ ได้จำนวนมาก

การหมักเร็วที่เน้นความกรอบโดยการแช่หัวหอมกระเทียมในน้ำเกลือร้อนเพียงชั่วคราว แล้วเสริมด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วไม่ต้องต้ม ทำให้พร้อมทานภายในสองวันเท่านั้น

เมนูผักดองที่ทำง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว โดยใช้สาหร่ายคอมบุแช่ในโซจูเพื่อเพิ่มรสอูมามิและความกรอบอร่อย

ซุปไก่บำรุงกำลังรสเข้มข้นที่เคี่ยวจากตีนไก่ ถั่วเขียวแช่น้ำ ข้าวเหนียว และเสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ดรสจัดจ้าน

แพนเค้กมันฝรั่งสูตรต้นตำรับที่มีเนื้อสัมผัสสีขาวนวลไม่เปลี่ยนสี โดยการบดมันฝรั่งร่วมกับหอมหัวใหญ่เล็กน้อย และใช้เพียงแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนจากการคั้นน้ำโดยไม่ผสมแป้งสาลี เพื่อความเหนียวนุ่มสูงสุด

หมูสามชั้นหมักด้วยโซจูและน้ำตาลแดงเล็กน้อยเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ต้มกับถั่วฝักยาวกรอบและกะหล่ำปลีน้ำเงินหวาน จากนั้นจุ่มในน้ำจิ้มมัสตาร์ดเพื่อเมนูที่มีสุขภาพดีและรสชาติเข้มข้น

กิมดัลซูที่มีประโยชน์เต็มไปด้วยผักสับละเอียด ข้าวผัดผัก และหัวไชเท้าดองกรอบ ไม่มีหัวไชเท้าหรือแฮม