Seonkyoung Longest แพนเค้กถั่วเขียวกรอบ

แพนเค้กถั่วเขียววีแกน ทำจากถั่วเขียวแช่น้ำบดละเอียด ใส่เห็ดหอมปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมอากาเว่และเหล้าทำอาหาร ถั่วงอกกรุบกรอบ และพริกชองยาง ทอดในกระทะจนกรอบนอกนุ่มใน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อปั่นถั่วเขียว ให้เติมน้ำแค่พอให้เครื่องปั่นทำงานได้ น้ำมากเกินไปจะทำให้แป้งเหลวเกินไป
  • การปรุงเห็ดล่วงหน้าด้วยเหล้าทำอาหารและน้ำเชื่อมอากาเว่ช่วยเพิ่มความหอมลึกและความหวานละมุนโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์
  • ใช้น้ำมันมากรอบขอบกระทะและทอดด้วยไฟแรงคล้ายการทอดน้ำมันท่วม เพื่อให้ได้ผิวกรอบนอกและเนื้อในนุ่มชุ่ม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสแพนเค้กกรอบหอมแบบดั้งเดิมที่ไม่มีเนื้อสัตว์
  • ผู้ที่มองหาของว่างกรอบนอกนุ่มในที่เข้ากันดีกับมักกอลลี
  • ผู้ที่อยากลองเมนูทอดวีแกนเบาๆ แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. แพนเค้กถั่วเขียวคลาสสิก โดย Aha Bujang6 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  2. แพนเค้กถั่วเขียวหมูและกิมจิสไตล์ Seonkyoung Longest6 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. บินแดต็อกผงถั่วเขียว สูตรง่ายสุดๆ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  4. แพนเค้กถั่วเขียวสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. แพนเค้กทะเลกรอบสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูกรอบสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. แพนเค้กมันฝรั่งกรอบสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. โอคจูบู เห็ดหม้อไฟเกี๊ยว30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  10. ซัมกเยตังเห็ดเข็มทองและถั่วเขียวสไตล์ Kim Do-yoon2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์