สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,858 สูตร
เรียงลำดับ
เปลือกแตงโมแซงแช โดย Chinese Cuisine Witch
เครื่องเคียงที่ทำโดยใช้หลักการออสโมซิสเพื่อขจัดความชื้นออกจากเปลือกแตงโม แล้วปรุงรสให้กรอบ
เปลือกแตงโมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียมสับงาน้ำมันงาม้อน
ไร้ขยะอาหารจานเด็ดหน้าร้อนน่ารับประทาน
Kim Dae-seok เนื้อทอดแป้งข้าวเหนียว
เนื้อทอดแบบดั้งเดิมที่นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น ด้วยแป้งข้าวเหนียวและเคล็ดลับพิเศษจากการใช้ขวดโซจู
เนื้อวัวส่วนสะโพกไข่ไก่แป้งข้าวเหนียวซีอิ๊วพริกชี้ฟ้าเขียว
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกกับแกล้มโซจู
น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ
ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก
กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ
ซองชีคยอง มูชิมเห็ดออรินจิผงงาขี้ม่อน
เครื่องเคียงง่ายๆ จากเห็ดออรินจิหั่นบาง ลวกสั้นๆ บีบน้ำออก แล้วคลุกกับจินกันจัง น้ำมันงา และผงงาขี้ม่อน ให้รสหอมมัน
เห็ดออรินจิต้นหอมใหญ่จินกันจัง (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)น้ำมันงาผงงาขี้ม่อน
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงรสหอมมัน
ยำวุ้นลูกโอ๊กของ Sung Si-kyung
ยำวุ้นลูกโอ๊กที่ทำง่ายแสนง่าย คลุกเคล้าด้วยซอสสึยุ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาขี้ม่อนในอัตราส่วนทองคำ เพิ่มสาหร่ายย่างเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมและหอมมัน
วุ้นลูกโอ๊กซอสสึยุน้ำส้มสายชูน้ำมันงาขี้ม่อนต้นหอม
กับแกล้มมักกอลลีทำง่ายสุดๆมื้อดึก
ยำใบพริกและพริกหยวก โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวตามฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการลวกใบพริกทั้งใบและพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่
ใบพริกพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อยพริกแดงน้ำปลาหมักแอนโชวี่สารสกัดเมซิล
ขโมยข้าวการทำอาหารตามฤดูกาลกับข้าวพื้นฐาน
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้รสกลมกล่อมเข้มข้นด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang ) ปรับขั้นตอนให้ง่ายที่สุดสำหรับคนทำอาหารคนเดียว
มะเขือยาวเต้าหู้น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)เต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang )
เครื่องเคียงง่ายสุดๆอูมามิ
พาสันจ็อกเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารวันหยุดที่ใช้เนื้อชิ้นหนาหมักกับเครื่องปรุง เสียบกับดีโอด็อก ต้นหอมใหญ่ เห็ดนางรมหลวง และพริกเขียว แล้วนำไปย่างจนเป็นสีเหลืองทอง
เนื้อวัวดีโอด็อกต้นหอมใหญ่เห็ดนางรมหลวงพริกเขียว
อาหารวันหยุดเหมาะสำหรับต้อนรับแขกอาหารทำเองที่บ้าน
ผัดต็อกปกกีและโอเด้งสไตล์ Sung Si Kyung
ผัดพิเศษที่นำโอเด้งและต็อกปกกีทรงกระบอกมาลวกน้ำร้อนเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน แล้วผัดในกระทะจนเหลืองทองในซอสซีอิ๊วและน้ำตาล
โอเด้งต็อกปกกีทรงกระบอกหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกชองยาง
เมนูเคลียร์ตู้เย็นของว่างยามดึกง่ายสุดๆ
เต้าหู้และมันฝรั่งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจาน โดยตุ๋นมันฝรั่งและเต้าหู้ในซอสปรุงรสเข้มข้นจนน้ำเกือบแห้ง
เต้าหู้มันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
ข้าวหมดจานหวานเค็มอาหารทำเอง
คัลกุกซูน้ำมันงาเมล็ดงาพริกไทยสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูน้ำมันงาเมล็ดงาพริกไทยที่สดชื่นจากเส้นบัควีตที่ต้มแล้วผสมกับน้ำสลัดเนื้อหนาจากน้ำมันงาและเมล็ดงา พร้อมด้วยผักชีฝรั่งป่าหอม ๆ โรยด้วยเกล็ดสาหร่ายเพื่อรสชาติเค็มเผ็ดเล็กน้อย
เส้นบัควีตซอสปรุงรสน้ำมันงาน้ำเชื่อมลูกพลัมเกล็ดสาหร่าย
เมนูเส้นง่ายมากรสเผ็ด
เห็ดนางรมผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเห็ดที่ให้รสชาติเหนียวนุ่มและกลมกล่อมด้วยการผัดเห็ดนางรมกับเนื้อปรุงรสด้วยไฟแรง
เห็ดนางรมเนื้อวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีเกลือปรุงรสน้ำเชื่อมเมซิล
ง่ายมากกรอบนอกนุ่มในกลมกล่อม