สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,484 สูตร
เพ็ก จงวอน ผักกาดหอมผัด
เครื่องเคียงสุดง่ายและประหยัด ทำง่ายโดยไม่ต้องใช้ไฟ โดยการทาซอสซีอิ๊วและน้ำปลาลงบนผักกาดหอมที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ พร้อมผักซอย
คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะคิมชีพะคิมชี
สตูว์คิมชีที่เน้นรสชาติสดชื่น เข้มข้น และกลมกลืน โดยใช้คิมชีพะที่หมักครบแล้วเป็นฐานจากคิมชีสดและหมูผัด
คิม แดซอก คัลกุกซูหมูแกะสับสไตล์น้ำตาล
ความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างซี่โครงหมูนุ่มละลายในปากที่ต้มเพื่อขจัดกลิ่นเหม็นด้วยโคคาโคล่า และกะปิเก่ารสชาติเข้มข้น
กิมจิยอลมูฤดูร้อนสูตร Kim Dae-seok
กิมจิฤดูร้อนเนื้อกรอบที่ทำโดยการดองยอลมูเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเกลือที่ละลายสารให้ความหวาน New Sugar จากนั้นนำไปคลุกเคล้าเบาๆ กับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง น้ำปลา และเครื่องดื่มน้ำลูกแพร์
กิมจิแตงกวาโดย Kim Jin-soon
เคล็ดลับกิมจิแตงกวาจากร้านบันชันที่คงความกรอบได้นานโดยการเอาเมล็ดแตงกวาออกและลวกในน้ำเกลือเดือดเพื่อป้องกันการแฉะน้ำ
คัลกุกซูหัวหอมสีเขียวสไตล์แบคจงวอน
คัลกุกซูหัวหอมสีเขียวสไตล์แบคจงวอนที่ใช้แป้งน้อย ใส่หัวหอมสีเขียวเยอะ และเพิ่มรสชาติเค็มกลมกลืนจากกุ้งแห้งและพริกขี้หนูเผ็ด
บิบิมบับหัวหอมต้นอ่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
บิบิมบับฤดูใบไม้ผลิที่หอมกรุ่น พร้อมหัวหอมต้นอ่อนผัดกับซอสปรุงรสหลากหลาย จับคู่กับสลัดแครอทสด สลัดหัวหอมต้นอ่อน และไข่ต้ม เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สดชื่นและเติมเต็มความอยากอาหารอย่างลงตัว
คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นต้มซอสกระเทียมระเบิด
ผัดหมูสามชั้นในกระทะจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วต้มด้วยซอสรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มหวาน ปิดท้ายด้วยกระเทียมสับหยาบจำนวนมาก เพื่อให้ได้เนื้อหมูฉ่ำน้ำ หอมแรง และมีรสชาติลึกซึ้งอย่างเต็มที่
คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
จานถั่วเหลืองอ่อนที่ปรุงด้วยน้ำมันพริกเผ็ดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มในซอสเผ็ดและเค็มจนข้น คงความกรอบไว้เมื่อเปิดฝากระทะ
คัลกุกซูรากบีชสไตล์ This Man's Cook
สลัดหัวไชเท้ากรอบ เหนียว ได้แรงบันดาลใจจากภัตตาคารบอกซัม โดยใช้มัลโทสดูดน้ำออกจากหัวไชเท้าให้หมด เพื่อไม่ให้เกิดน้ำสะสมในระยะยาว ทำให้ความกรอบที่ได้รับการคงไว้อย่างเต็มที่
ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won
ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม
คัลกุกซูหมูและฟักทองสไตล์ Solo Cooking God
ผัดเนื้อหมูสามชั้นหนาเพื่อแยกไขมันหมู แล้วใส่ฟักทองและหัวหอมที่หวานนุ่มจำนวนมาก ปรุงรสด้วยน้ำปลาปูเพื่อให้ได้ซุปเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น