คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะคิมชีพะคิมชี
สตูว์คิมชีที่เน้นรสชาติสดชื่น เข้มข้น และกลมกลืน โดยใช้คิมชีพะที่หมักครบแล้วเป็นฐานจากคิมชีสดและหมูผัด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการทิ้งน้ำยาคิมชีหรือกะหล่ำปลีส่วนนอกไว้ในส่วนผสม เพราะอาจทำให้น้ำซุปหนักหรือมีกลิ่นแปลก — ควรแปรงเบาๆ บริเวณด้านนอกก่อนใช้
- การผัดหมูและคิมชีด้วยกันตั้งแต่ต้นช่วยป้องกันไม่ให้หมูแข็ง ทำให้หมูนุ่มและคิมชีดูดซับรสชาติจากหมูได้ดีขึ้น
- ใช้คิมชีพะที่หมักครบแล้วและมีรสเปรี้ยวแรงเพียงอย่างเดียว เพื่อให้สตูว์ได้รสชาติสดชื่น เข้มข้น และกลมกลืนตามสไตล์เฉพาะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาสูตรจิ๊กเกะคิมชีที่มีรสชาติลึกและสดชื่นพิเศษ
- ผู้ที่มีคิมชีพะที่หมักมากเกินไปเหลืออยู่ในตู้เย็น
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติของสตูว์ด้วยวัตถุดิบธรรมชาติแทนการใช้เครื่องปรุงเทียม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









