สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 102 สูตร

เรียงลำดับ

ซอกบักจีสูตรน้ำซุปกระดูกวัวของ Kim Dae-seok

กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋าปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูกวัว สาลี่ หอมหัวใหญ่ และน้ำปลาแอนโชวี่ หลังจากดองด้วยโซจู

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าต้นหอมหอมหัวใหญ่สาลี่พริกป่น

อาหารดั้งเดิมทำเองที่บ้านทำปริมาณมาก

กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก

อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว

โออิโซบากิ (แตงกวาดองกรุบกรอบ) โดย Yoon Yi-ryeon

แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาขาวกุยช่ายหอมใหญ่แครอทขัณฑสกร

อาหารตามฤดูกาลเนื้อสัมผัสกรุบกรอบอาหารหมักดอง

ยำต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากต้นหอมลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมมันด้วยสาหร่ายย่าง

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ต้นหอมสาหร่ายน้ำปลาแอนโชวี่ซีอิ๊วน้ำเชื่อมบ๊วย

เมนูขโมยข้าวทำง่ายมากรสชาติหอมมัน

ซุปเต้าหู้อ่อนใส่หอย โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกแต่ทำง่ายที่ทำจากหอยและเต้าหู้อ่อน

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เต้าหู้อ่อน (ซุนดูบู)ต้นหอมญี่ปุ่นหอมหัวใหญ่ซูชินีพริกขี้หนูเกาหลี

ซุปอาหารทะเลทำง่ายรสเผ็ด

กิมจิสดผักกาดแก้ว โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดรสชาติสดชื่นที่ทำจากการคลุกเคล้าผักกาดแก้วกรอบๆ กับน้ำซอสปรุงรสจากน้ำปลาหมักรสกลมกล่อม สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเลย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ผักกาดแก้วหอมหัวใหญ่ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่หมักน้ำปลาแซนด์แลนซ์หมัก

ทำง่ายรวดเร็วเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเมนูเปลืองข้าว

กุยช่ายเก็จจอรี โดย Yoon Yi-ryeon

เก็จจอรีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทำง่ายๆ โดยการคลุกเคล้าใบกุยช่ายและหอมหัวใหญ่เข้ากับซีอิ๊ว น้ำปลาแอนโชวี่เกาหลี น้ำเปล่า ไซรัปบ๊วย น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายแดงไม่ฟอกสี พริกป่นเกาหลี น้ำมันงา และงาคั่ว

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ใบกุยช่ายหอมหัวใหญ่ซีอิ๊วขาวน้ำปลาแอนโชวี่เกาหลีไซรัปบ๊วย

ทำง่ายมากเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

ยำผักกาดสปริงและต้นหอมป่า โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสดฤดูใบไม้ผลิที่ดึงความหอมของผักกาดสปริงและต้นหอมป่าออกมาได้อย่างโดดเด่น พร้อมด้วยแอปเปิ้ลและหอมใหญ่ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อย

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผักกาดสปริงต้นหอมป่าแอปเปิ้ลหอมหัวใหญ่พริกแดง

ผักฤดูใบไม้ผลิอาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่น