สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 161 สูตร

เรียงลำดับ

ซุปแก้แฮงค์ใส่เฟิร์นสไตล์ Ttukdak Hyung

40 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปแก้แฮงค์ใส่เฟิร์นรสเผ็ดสดชื่น ทำโดยการต้มเฟิร์นและเครื่องปรุงต่างๆ ในน้ำซุปกระดูกสันหลังหมู

กระดูกสันหลังหมูขิงกระเทียมเฟิร์นแป้งบัควีท

เมนูซุปแก้แฮงค์รสเผ็ด

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู

เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ

หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก

เครื่องเคียงทำเองรสชาติสดชื่น

จิเกซูกินีหมู โดย Aha Bujang

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

จิเกซูกินีหมูรสเผ็ดที่สร้างรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านดัง ตุ๋นกับหมูและซูกินีหั่นหนาๆ

หมูซูกินีหอมใหญ่โกชูการูบีฟดาชิดา

ข้าวหายเมนูซุปรสเผ็ด

น้ำปรุงรสคอตจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีง่ายกับข้าว

น้ำปรุงรสที่ทำจากการปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ กระเทียม และน้ำปลาปลากะตักหมัก จากนั้นคลุกกับผักสด เช่น ใจกลางกะหล่ำปลีจีนและต้นหอม เพื่อทำคอตจอรีได้ทันที

ใจกลางกะหล่ำปลีจีนต้นหอมหัวไชเท้าฝอยแอปเปิลลูกแพร์

เครื่องเคียงข้าวขโมยอาหารทำเอง

น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ

ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก

กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ

นัมแดมุนดักคมทัง โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ดักคมทังสไตล์ตลาดนัมแดมุน เนื้อไก่ฉีกในน้ำซุปไก่เข้มข้นที่เคี่ยวจนข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรลับ

ชิ้นไก่หัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับพริกชองยาง

อาหารบำรุงร่างกายซุป/สตูว์ซอสอเนกประสงค์

ไก่ผัดกัวรีเมลชีสไตล์อาจารย์ออนัม

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

กับข้าวและไก่ที่ทำโดยการผัดปลากะตักตัวเล็กกรอบ พริกกัวรีโกชู และซอสซีอิ๊วหวานเค็ม

ไก่ปลากะตักตัวเล็กพริกกัวรีโกชูกระเทียมต้นหอมใหญ่เกาหลี

กับข้าวเรียกน้ำย่อยหวานเค็มเมนูกระทะเดียว

สตูว์ทูน่าสไตล์ Ttukdak Hyung

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สตูว์ทูน่าสดชื่นที่ปรุงรสเผ็ดด้วยโกชูการูและโกชูจัง ตุ๋นกับทูน่า มันฝรั่ง และหัวหอม

เหรียญน้ำซุปปลากะตักถุงดาชิโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักซุปซีอิ๊ว

เมนูซุปอาหารทำเองแก้เมาค้าง

คัลมันดูคุกไฟแรงสไตล์ Ttukdak Hyung

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

คัลมันดูคุกไฟแรงรสเผ็ดเข้มข้น โดยผัดเนื้อบดและใจกะหล่ำปลีจนหอม smoky แล้วต้มกับเกี๊ยวและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูป

เนื้อบดใจกะหล่ำปลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปเกี๊ยว

เมนูซุปอาหารทำเองแก้เมาค้าง

หมูสามชั้นนึ่งสาหร่ายคอมบุและบอสซัมหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 30 นาทียากกับแกล้ม

หมูสามชั้นนึ่งเนื้อนุ่มห่อด้วยสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมหอยนางรมและผักคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสเผ็ด เพื่อเป็นเมนูหมูสามชั้นนึ่งสาหร่ายคอมบุและบอสซัมหอยนางรมที่แสนอร่อยและอิ่มท้อง

หมูสามชั้นชิ้นโตสาหร่ายคอมบุขิงหั่นแว่นหอยนางรมใจผักกาดขาว

กับแกล้มกับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน

แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงดองที่นำแตงกวาและหัวไชเท้าหมักกับน้ำตาลและเกลือเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม

แตงกวาหัวไชเท้ากระเทียมสับซัมจังน้ำปลาปลากะตักหมัก

เครื่องเคียงพื้นฐานทำครั้งละมากทำเอง