คัลมันดูคุกไฟแรงรสเผ็ดเข้มข้น โดยผัดเนื้อบดและใจกะหล่ำปลีจนหอม smoky แล้วต้มกับเกี๊ยวและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูป
แหล่งที่มา: YouTube1 นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung

ซุปสไตล์หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้น โดยใช้ก้อนมันดูที่แช่แข็งมาบดเพื่อทำน้ำซุป ผัดกับโกชูการูจนได้น้ำซุปเนื้อสัตว์เข้มข้น แล้วจึงใส่มันดูเพิ่มเติมและผักลงไปต้มให้สุก