สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 222 สูตร

เรียงลำดับ

ไข่ต้มซีอิ๊วเกาหลีสูตร Baek Jong-won

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ดึงเสน่ห์ความหวานเค็มของไข่ต้มออกมาได้อย่างเต็มที่ด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และน้ำตาล ปิดท้ายด้วยกระเทียมกลีบและพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี) เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น

ไข่ต้มกระเทียมพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)พริกชองยางเกาหลีน้ำ

ทำง่ายมากเครื่องเคียงหวานเค็ม

แนงรามยอนของ Baek Jong-won

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

อาหารจานเด็ดหน้าร้อนอย่างแนงรามยอน ที่มาพร้อมน้ำซุปเย็นฉ่ำรสหวานอมเปรี้ยว ทำจากผงปรุงรสรามยอน ซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำส้มสายชู โรยหน้าด้วยเครื่องเคียงกรุบกรอบ

รามยอนJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำตาลทรายแดงน้ำส้มสายชูแตงกวา

ง่ายสุดๆเมนูหน้าร้อนเมนูเส้น

คอหมูหมักย่าง โดย Aha Bujang

12 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

คอหมูหมักในซอสที่ปั่นรวมกับแอปเปิ้ล หัวหอม และน้ำตาลสองชนิด แล้วย่างจนเหลืองทอง

คอหมูแอปเปิ้ลหัวหอมใหญ่กระเทียมซีอิ๊วขาวหมัก

กับข้าวจานเด็ดโฮมเมดซอสเอนกประสงค์

บิบิมกุกซู โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

บิบิมกุกซูที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ ผสมง่ายด้วยซอสหวานอมเปรี้ยว

โซมยอน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)หัวหอมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ง่ายมากเมนูเส้นรสชาติสดชื่น

เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง

หมูต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทพริกชองยาง

เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอาหารทำเอง

ซุปกрабดอกไม้สไตล์จุง โฮยอง

25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ซุปกрабดอกไม้ที่สดชื่นและเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ผสมผสานความกรอบของกрабดอกไม้เข้ากับรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากหอยนางรม พร้อมเนื้อกрабที่ปรุงสุกพอดีโดยไม่ต้มนานเกินไป

กрабดอกไม้หัวไชเท้าแตงกวาญี่ปุ่นหัวหอมต้นหอมไทย

จานซุปของว่างตอนดึกคู่กับข้าว

ยำมุกโดโทริ โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

ยำมุกโดโทริที่คงรสขมเล็กน้อยและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของมุก โดยไม่ใส่กระเทียมสับ และคลุกเคล้ากับผักรสเปรี้ยวหวานเบา ๆ แบบสลัดสด

มุกโดโทริผักกาดหอมชิโครีตั้งโอ๋บอมดง

ง่ายสุด ๆดีต่อสุขภาพเครื่องเคียงพื้นฐาน

Kim Dae-seok หมูสามชั้นผัดหนังกรอบ

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นพร้อมหนังไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วผัดกับต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวหอมใหญ่ พริกชองยาง และเครื่องปรุงรสที่ทำจากทเวนจังและซอสหอยนางรมจนเงางาม

หมูสามชั้นติดหนังต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่พริกชองยางน้ำตาลทรายดิบ

เมนูเนื้อสัตว์เมนูแคมป์ปิ้งกับข้าวกินกับข้าวสวย

ทเต็อกกัลบิชิ้นหนาสไตล์ Baek Jong-won

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ข้าวหน้าท็อกกัลบิเนื้อหนุบหนับที่เพิ่มความโดดเด่นของเนื้อสัมผัสด้วยการผสมเนื้อบดและเนื้อสไลด์สำหรับบุลโกกิ จากนั้นนึ่งในกระทะโดยเติมน้ำเพื่อให้สุกชุ่มฉ่ำทั่วถึง

เนื้อบดเนื้อสำหรับบุลโกกิต้นหอมใหญ่เกาหลี (ส่วนขาว)น้ำน้ำตาลทรายแดง

อาหารทำเองอาหารจานเด็ดจานเนื้อ