กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 52 สูตร

สตูว์รสเค็มอ่อนๆ ที่หนาข้น ทำจากเนื้อหมูสะโพกหมักด้วยเต้าหู้น้ำตาลและกระเทียม แล้วต้มกับซอสเมินราคุเค็มจัด เพื่อให้ได้ซุปอร่อยที่เหมาะสำหรับผสมกับข้าวสวย

คัลกุกซูแจงที่ต้มด้วยลูกชิ้นและแตงกวาในน้ำซุปเผ็ดร้อนและเค็มกลมกล่อมจากน้ำซุปโกจูจังและโดเอนจัง

หม้อไฟฟิวชั่นที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ใช้เนื้อสัตว์ตับและเนื้อสันในวัวเป็นหลัก พร้อมกับรสชาติสดชื่นจากมะเขือเทศที่มีความอูมามิสูงอย่างลงตัว

สตูว์เข้มข้นที่ทำจากเนื้อหมูสามชั้น ถั่วฝักยาว บะหมี่ข้าวเหนียว ผักต่างๆ ตุ๋นในน้ำมันหอมหวนที่ปรุงจากน้ำต้มถั่วฝักยาว โกจูจัง กระเทียม และพริกป่น

จานเส้นที่มีรสชาติอร่อย ใช้น้ำซุปสาหร่ายหนาที่เต็มไปด้วยรสอุมามิลึกซึ้ง ปรุงร่วมกับสาหร่ายหั่นบางและเส้นคัลกุกซู เพื่อเน้นความอร่อยตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสเฉพาะตัว

ผัดเห็ดหอมสดและหัวหอมจนเหลืองน้ำตาลก่อนไหม้ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์ แล้วต้มในน้ำซอสหวานเค็ม จัดเสิร์ฟบนข้าวพร้อมไข่แดงนุ่ม — อาหารจานเดียวที่ราคาประหยัดและอร่อย

สูตรที่สร้างรสชาติคัลกุกซูซอเหล้าถั่วเหลืองแบบแกรนวูลที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน โดยละลายโดเอนจังและโกชูจังในอัตราส่วนทองคำลงในเส้นคัลกุกซูเนื้อปลาแห้งสำเร็จรูป

จานที่เปลี่ยนซุปเรดี้เมดสัจจิโกมตังให้กลายเป็นซุปมิโซะรสเข้มข้น เข้มข้น ด้วยการเพิ่มหมูสับผัดกับโดเอนจัง ทำให้ได้รสชาติเหมือนซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่นอย่างแท้จริง

ซุปเนื้อวัวพิเศษที่เสริมด้วยโดเจังเล็กน้อย ทำให้ซุปมีความลึกซึ้งและรสชาติอูมามิอย่างเข้มข้น

สุกี้ยากิต้มด้วยเนื้อสันใน หัวหอม เห็ด และผัก โดยใช้น้ำซุปอุดอนเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง

ไก่ปีกนุ่มฉ่ำที่ได้รสชาติหวานเค็มแบบจัดเต็มและกลิ่นหอมแปลกใหม่จากน้ำอัดลมโซดาและน้ำส้มสายชู

สูตรคัลกุกซูสไตล์แบบดั้งเดิมที่มีไก่ทอดกรอบและน้ำจิ้มรสเผ็ดหวานโฮมเมด สอนโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจีนระดับมาสเตอร์