สูตรกอมตังไก่แบบง่ายของคุณพ่อคนเดียว

กอมตังไก่แบบง่ายไม่ต้องใช้เครื่องเทศซับซ้อน โดยใช้สะโพกไก่ทอดจนเหลืองทองแล้วปรุงรสด้วยกระเทียมและต้นหอมไทย เพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น อิ่มเอม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ผัดสะโพกไก่ให้เกรียมอย่างดีด้วยไฟแรงโดยไม่ใช้น้ำมัน—จะสร้างฐานซุปที่เข้มข้น และทำให้รสชาติลึกซึ้ง
  • เนื่องจากเส้นแห้งดูดซับน้ำซุประหว่างต้ม ควรต้มด้วยไฟอ่อนและต้มอย่างเบามือ เพื่อรักษาความเข้มข้นของซุป
  • เพื่อความสบายใจมากยิ่งขึ้น อาจเสิร์ฟซุปนี้บนจานข้าวอุ่นๆ — เหมือนที่ร้านอาหารระดับมืออาชีพ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากได้กอมตังไก่ที่มีรสชาติเข้มข้น แต่ไม่ต้องเตรียมไก่ซับซ้อนหรือต้มนาน.
  • ผู้ที่มองหาจานซุปเข้มข้น สดชื่น และใสสะอาด เหมาะสำหรับคลายอาการเมารุ่น.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. โอคจูบู ซุปไก่ต้มข้น20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  3. ซองชีคยอง ไก่ต้มกอมทัง1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูไก่สไตล์ แบคจงวอน50 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. ซุปไก่โกมทัง โดย Jung Ho-gyun30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. การปรุงอาหารของชายคนนี้ ซุปไก่กอมตัง1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  7. ตักกมทัง โดย Chinese Cuisine Witch1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  8. Kim Dae-seok ของไก่ต้มคอมทัง1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  9. นัมแดมุนดักคมทัง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. โกมทังไก่ทั้งตัว โดย Aha Bujang1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์