วัตถุดิบหลัก 🥩
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสปลาแห้งเส้นตัดด็อนจังโกชูจังกระเทียมสับโกชูการุมันฝรั่งหัวหอมไข่ต้นหอมสาหร่ายอบกรอบทุบหยาบ
ซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้งเส้นตัดสไตล์ Solo Cooking God
สูตรที่สร้างรสชาติของซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้งเส้นตัดสไตล์คังวอนที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน โดยการละลายด็อนจังและโกชูจังในอัตราส่วนทองคำลงในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสปลาแห้งเส้นตัด
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทานซุปร้อนๆ เข้มข้นในวันฝนตก
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบพิเศษในสไตล์โฮมเมด
- ⭐ ผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติเข้มข้นของซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้งเส้นตัดสไตล์คังวอนที่บ้านได้ง่ายๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสปลาแห้งเส้นตัด
- ด็อนจัง
- โกชูจัง
- กระเทียมสับ
- โกชูการุ
- มันฝรั่ง
- หัวหอม
- ไข่
- ต้นหอม
- สาหร่ายอบกรอบทุบหยาบ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสปลาแห้งเส้นตัด, ด็อนจัง, โกชูจัง, กระเทียมสับ, โกชูการุ, มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้งเส้นตัด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสปลาแห้งเส้นตัด, ด็อนจัง, โกชูจัง, กระเทียมสับ, โกชูการุ, มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซุปเต้าเจี้ยวปลาแห้งเส้นตัด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ กังนุงจาง แบบ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูกังนุงจางที่อิ่มเอมและเต็มอิ่ม พร้อมซุปเข้มข้นที่ผสมผสานจากโกชูจังและโดเอ็นจัง รวมกับผัก บะหมี่คัลกุกซู และไข่ ทำให้ได้จานอาหารคลายเครียดที่อบอุ่นใจ
บะหมี่คัลกุกซูปลาแห้งสาหร่ายกิมจิโกชูจังโดเอ็นจัง
จานบะหมี่เผ็ดและเค็มสูตรง่าย
เพ็ก จงวอน จังคัลกุกซู
ปรุงซุปเบสด้วยการผัดโคชูจังและเต็นจัง แล้วเติมหมูและผักต่างๆ เคี่ยวจนข้นเหนียว เป็นจังคัลกุกซูสไตล์คังวอนโด
เส้นคัลกุกซูหมูสับโกชูจังโดเอนจังมันฝรั่ง
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น
คัลกุกซูยุกเกจังเนื้อสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูยุกเกจังเนื้อสามชั้นที่ทำโดยการผัดหมูสามชั้น หัวไชเท้า และต้นหอมกับพริกป่นเกาหลีรสเผ็ด จากนั้นนำไปเคี่ยวในน้ำซุปกระดูกวัว
หมูสามชั้นเส้นคัลกุกซูสดหัวไชเท้าต้นหอมพริกชองยาง
เมนูเส้นรสเผ็ดทำง่ายมาก
คัลกุกซูเนื้อวัวเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูรสเผ็ดเข้มข้นที่ทำจากเส้นคัลกุกซูแห้งแบบเร่งด่วนต้มกับเนื้อหมูสามชั้นหนาๆ หอมด้วยต้นหอมสีเขียวและน้ำมันพริกไทย พร้อมถั่วเหลืองงอกกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างลงตัว
เส้นคัลกุกซูปลาทูแห้งชิ้นเนื้อหมูสามชั้นต้นหอมผงพริกซอสปลาทู
ยาแก้เมาจานต้มจานเนื้อ
จังกัลกุกซูเข้มข้นสไตล์อิมซองกึน
จังกัลกุกซูสไตล์ร้านดังที่สะอาดและสดชื่น ไม่เลี่ยน เพราะไม่ใช้เต้าเจี้ยวหมัก
ผงปรุงรสเนื้อวัวผงซุปปลาแห้งผงกระเทียมผงพริกผงพริกชองยัง
เมนูเส้นอาหารง่ายๆอาหารบ้าน
ทเวนจังคัลกุกซูรามยอนสไตล์ Solo Cooking God
เมนูที่รวบรวมรสชาติคัลกุกซูใส่จางสไตล์ตลาดย้อนยุค โดยการเติมทเวนจังลงในรามยอนคัลกุกซูที่ใช้น้ำซุปจากปลาแห้ง
รามยอนคัลกุกซูทเวนจัง
ง่ายสุดๆเมนูซุปขโมยข้าว