ยุน คยองราอี ยูซานซอล

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

• หอยนางรมแช่น้ำ 100 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง 80 กรัม
• หมู (หั่นเป็นชิ้น) 80 กรัม
• กุ้ง 10 ตัว
• เห็ดหอม 2 ดอก
• เห็ดอีโนกิ ครึ่งแพ็ค
• ต้นหอมไทย ครึ่งกิ่ง
• กระเทียม 3 กลีบ
• ข่าสับละเอียด 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
• น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยขาวหยิบเล็กน้อย
• น้ำแป้ง (ผสมแป้งกับน้ำในอัตราส่วน 1:2)
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

สูตร 🍳