กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 472 สูตร

ต้มกิมจิที่เข้มข้นและเคี่ยวอย่างล้ำลึก พร้อมกิมจิเก่าที่นุ่มละลายในปาก วางซ้อนกับเนื้อหมูสามชั้นที่ผัดจนสุกกรอบ ปรุงในน้ำซุปที่ผสมรากผักชีฝรั่งพิเศษ

ราเมนรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่เสริมด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวี่ และเส้นที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากการยกเส้นขึ้นไปในอากาศระหว่างปรุง คล้ายกับร้านอาหารตามถนน

ข้าวปูไข่แบบดั้งเดิมที่ทำในหม้อกดแรงโดยไม่ต้องแช่ข้าว ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าและสาหร่ายกัลป์เพื่อให้ได้เนื้อข้าวเหนียวหนึบแน่น

เมนูยอดนิยมที่เคยเป็นที่ชื่นชอบในร้านอาหารพนักงานโรงแรมระดับ 7 ดาวที่ดูไบ ทำจากเครื่องปรุงพื้นฐานเพียง 3 อย่างเท่านั้น

สูตรที่ช่วยให้คุณทำซุปจีนสมุนไพรระดับพรีเมียม บุลโตจัง ที่บ้านได้อย่างแน่นอน โดยใช้ภาชนะปรุงอาหารแบบปิดสนิทและผงไก่เพื่อเพิ่มรสชาติอย่างล้ำลึก

หมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสปรุงรสและนูโดว์ โดยไม่ใช้เครื่องเทศใดๆ

บะหมี่ผัดสไตล์จีน รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นกระทะ ด้วยซอสหมูผัดสูตรพิเศษรสเผ็ดจากโคชูจังและเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อม ผัดคลุกเคล้ากับผักกรุบกรอบและเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม

คัลกุกซูสไตล์ที่ใช้เนื้อหมูสำหรับแกงบ๊วยผสมกับกะหล่ำปลีกรอบ ผักต่างๆ และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะร้าน ปรุงด้วยน้ำเล็กน้อยให้แห้งแต่ชุ่มฉ่ำ

ผัดโกจูชังในน้ำมันเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน จากนั้นต้มรวมกับมันฝรั่งขนาดใหญ่และปลาทูน่ากระป๋อง เพื่อสร้างแกงเผ็ดเข้มข้นที่เหมาะเป็นเครื่องดื่มคู่กับโซจูหรือซุปอิ่มเอมที่เต็มไปด้วยพลังงาน

ไก่กังป่าวบ้านทำเองที่ทำได้เร็วและมีรสชาติเข้มข้น โดยใช้เนื้อไก่ที่เหลือหรือก้อนไก่แช่แข็ง ผัดกับต้นหอมสีเขียวและพริกเขียวในน้ำซอสหวานเปรี้ยวจากโซยุ

ซุปเนื้อวัวและหัวไชเท้ารสเข้มข้น พร้อมน้ำซุปใสสะอาดสดชื่น โดยการนำเลือดและสิ่งสกปรกออกจากเนื้ออย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องผัด ใช้แป้งช่วยในการทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว

หอยนางรมปรุงด้วยวิธีซูบิดจนนุ่มละมุนอย่างเหลือเชื่อ พร้อมซอสตับเข้มข้นหอมมัน และน้ำมันกระเทียมที่เพิ่มความพิเศษให้กับรสชาติและความกรอบ