วัตถุดิบหลัก
ปลาไหลที่ล้างสะอาดพาสต้าข่าต้นหอมสีเขียวน้ำมันมะกอกซีอิ้วขาวมิรินสาเกปรุงอาหารเนยน้ำมันเมล็ดผักชีฝรั่ง
สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าปลาไหลน้ำมันถั่วเหลือง
พาสต้าบำรุงร่างกายที่ใช้ปลาไหลย่างที่กำจัดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์ พร้อมความหอมจากขิงและน้ำมันถั่วเหลืองอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำร้อนฉีดลงบนผิวปลาไหลเพื่อละลายคราบเหนียวและขูดออก เป็นขั้นตอนสำคัญที่สุดในการกำจัดกลิ่นคาว
- เมื่อใส่ซอสซีอิ๊ว ควรปิดไฟก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสไหม้ และใช้ความร้อนจากกระทะค่อย ๆ ทำให้ซอสกลายเป็นเคลือบเงาที่นุ่มนวล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำเมนูพาสต้าบำรุงร่างกายที่แปลกใหม่และดูหรูหราด้วยตนเอง
- ผู้ที่อยากลิ้มลองปลาไหลย่างที่ไม่มีกลิ่นคาว รสชาติสะอาดและเบาๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- พาสต้าใส่กิมจิหมักและน้ำมันงาขี้ม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- พาสต้าซอสหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
- Striker Chef ปาสต้าเย็นมะม่วงน้ำมันถั่วเหลือง
- Striker Chef ปาสต้าเย็นรสซุปหอยนางรมน้ำมันถั่วเหลือง
- คัลกุกซูน้ำมันงาอันแสนอร่อยสไตล์ ลิมซองเกิน
- บะหมี่น้ำมันงาเพริลลาเนยถั่วของลียอนบก
- รามยอนแตงกวาน้ำมันงาขี้ม่อนสไตล์ Lim Sung-geun
- มักกุกซูบัควีทน้ำมันงาขี้ม่อน โดย Aha Bujang
- มักกุกซูน้ำมันงาขี้ม่อนสไตล์ Seonkyoung Longest
- จุง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อปลาทูน่าไข่ปลาแซลมอนผักกระเฉดมันสำปะหลัง
