ราเมนสไตล์ร้านค้าเล็กๆ ของคิมแดซอก

ราเมนรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่เสริมด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวี่ และเส้นที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากการยกเส้นขึ้นไปในอากาศระหว่างปรุง คล้ายกับร้านอาหารตามถนน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อใช้หม้อบาง ความร้อนจะนำส่งเร็ว ทำให้น้ำระเหยเร็ว ดังนั้น 600 มล. จึงเหมาะสมที่สุด
  • อย่าคนหลังใส่ไข่ หรือน้ำซุปจะขุ่น ควรปล่อยให้ต้มตามธรรมชาติเพื่อให้น้ำซุปใสและสะอาด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำราเมนเนื้อหนึบเหมือนร้านขายอาหารตามถนนที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการเพิ่มความลึกของน้ำซุปราเมนด้วยส่วนผสมเพียงอย่างเดียว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ของ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. รับ็อกกีร้านบุนชิกสไตล์ Eonam Teacher10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. ราบกกีสไตล์ร้านบุนชิก โดย Maeil Matna15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God รสจัดจ้านจากตลาดนัดยุคเก่า10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. Maeil Matna บุชิกจิบ ต็อกปกกี20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. อาหารว่างร้านขายของหน้าโรงเรียนต้นตำรับทเทอกบกคี ของ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ซุปอุด้งสไตล์บุนชิกจิบง่ายสุดๆ โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  10. สูตรลูกชิ้นข้าวโบราณสไตล์ร้านกินเล่นของ Striker Chef20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก