สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 3,405 สูตร

เรียงลำดับ

โกชูดาดีกี (Gochu Dadaegi) สไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา

พริกเขียวพริกแดงหอมหัวใหญ่ผงปลาแอนโชวี่ผงกุ้งแห้ง

ซอสอเนกประสงค์เครื่องเคียงข้าวเผ็ด

แอลเอ กัลบี สไตล์ Yoon Joomo

1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แอลเอ กัลบี สไตล์ Yoon Joomo หมักด้วยซีอิ๊วโชซอน, Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และซีอิ๊วกลาง ผสานน้ำหัวหอมและน้ำลูกแพร์ใส ย่างจนหอมหวานกลมกล่อม

แอลเอ กัลบีต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงกระเทียมสับซีอิ๊วโชซอน

กับข้าวกินกับข้าวเปล่าอาหารวันหยุดเมนูต้อนรับแขก

โจ๊กชิว จัปเฉา

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ทำง่ายไม่ต้องผัดผักทีละชนิด จัปเฉาเหนียวนุ่มไม่ไหม้แม้เวลาผ่านไปด้วยน้ำมันงาเคลือบ

เส้นก๋วยเตี๋ยวแก้วปลาชิ้นสี่เหลี่ยมแครอทเห็ดเนื้อวัว

อาหารเทศกาลจับแชง่ายๆอาหารบ้าน

ผัดปลาฉิ้งฉ้างซอสโคชูจังโดย Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาฉิ้งฉ้างคลุกเคล้าในซอสโคชูจังรสเข้มข้นที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำต้มรากชะเอมเทศ

ปลาฉิ้งฉ้างพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงโคชูจังพริกป่น

เครื่องเคียงอาหารกล่องรสเผ็ด

มันฝรั่งตุ๋นของ Kim Jin-soon

35 นาทีง่ายกับข้าว

มันฝรั่งตุ๋นสไตล์ร้านบันชัน ทำโดยการคลุกเกลือเพื่อขจัดแป้ง จากนั้นนำไปทอดในกระทะและเคี่ยวในซอสหวานเค็ม

มันฝรั่งแครอทเกลือน้ำมันสำหรับปรุงอาหารJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เครื่องเคียงง่ายสุด ๆกับข้าวเรียกน้ำย่อย

โทดอกย่าง โดย Lee Hye-jung

40 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูโทดอกย่างหอมกรุ่น โดยนำรากโทดอกมาทุบเบาๆ ด้วยค้อน จากนั้นหมักในซอสถั่วเหลืองผสมน้ำมันงาเป็นเวลา 30 นาที แล้วเคลือบด้วยซอสโกชูจังสูตรพิเศษก่อนนำไปย่างจนเหลืองทอง

โทดอกซอสถั่วเหลืองปรุงรส (mat-ganjang)น้ำมันงาน้ำมันมะกอกโกชูจัง

อาหารเพื่อสุขภาพกับข้าวเรียกน้ำย่อย (กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้)อาหารพื้นเมือง

ดูบูคิมจิของ Eonam Seonsaeng

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

ดูบูคิมจิแบบง่ายสุด ๆ ที่ผัดกิมจิสดกับน้ำส้มสายชู น้ำมันงาขี้ม่อน และน้ำสกัดปลาทูน่า เพื่อสร้างรสเปรี้ยวลึกและอูมามิเหมือนกิมจิดอง

เต้าหู้กิมจิผักกาดขาวน้ำมันงาขี้ม่อนJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำสกัดปลาทูน่า

ง่ายสุด ๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยอาหารว่างยามดึก

Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่

15 นาทีง่ายกับข้าว

เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งช้อนโต๊ะ สร้างกับข้าวที่อร่อย ไม่มัน และทำง่ายในกระทะเดียว

พริกชิชิโตะแอนโชวี่พริกแดงกระเทียมสับซีอิ๊วขาว

กับข้าวกับข้าวเบนโตะผัดแอนโชวี่

เพ็ก จงวอน ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้า

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้าสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ผัดเนื้อวัวและหัวไชเท้าในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอมมัน และปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ๊วดำเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

เนื้อวัวหัวไชเท้าต้นหอมน้ำมันงากระเทียมสับ

อาหารบ้านๆซุปรสชาติกลมกล่อม