กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,630 สูตร

เมนูอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมที่มีชวีนามุลแห้งเคี่ยวเบา ๆ ไม่ให้ขม หมักด้วยซีอิ๊วและน้ำมันเพอริล่า จากนั้นนำไปผัดกับกลิ่นหอมมันของผงเมล็ดเพอริล่า

จานทานเล่นฤดูร้อนง่ายๆ ที่ใช้แตงกวาเขียวสดโดยไม่ต้องเค็ม เพื่อรักษาความกรอบตามธรรมชาติ พร้อมเพิ่มซอสโดเอนจังปริมาณมากเพื่อรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

ผักชีฝรั่งนึ่งที่เคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลัง โรยด้วยแป้งถั่วเหลืองผัด และไข่ต้มบด คลุกในน้ำสลัดรสชาติกลมกลืน

ซุปเย็นสำหรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากวุ้นลูกโอ๊กลวกสั้นๆ ให้เนื้อหนึบ เสิร์ฟในน้ำซุปเย็นรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด พร้อมแตงกวา พริก และกิมจิ

เมนูลูกชิ้นหมูชุ่มฉ่ำที่นำหมูสับผสมเห็ดตุ๋นในน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อล็อคความชุ่มชื้น โดยไม่ต้องใช้แผ่นแป้งห่อ

นามุลรสอ่อนที่ทำโดยการลวกผักกาดขาวที่ถอนทิ้งหรือผักกาดขาวออลการี แล้วคลุกกับซุปซีอิ๊วและน้ำมันงา

เมนูไก่สไตล์ฮ่องกงที่ต้มไก่แล้วปิดไฟ ใช้ความร้อนเหลือทำให้สุกอย่างนุ่มนวล ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มสุด ๆ ราดด้วยซอสซีอิ๊วต้นหอมขิง

ราเมนหอยนางรมรสเผ็ดที่นำต้นหอมใหญ่และผงพริกเกาหลีมาผัดให้ออกน้ำมัน แล้วใส่หอยนางรมก่อนเส้นสุกเล็กน้อยเพื่อให้หอยนางรมอวบและนุ่ม

เมนูข้าวจานเดียวที่เทไข่ลงในซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม และแป้งมันที่กำลังเดือด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

บิบิมกุกซูสุดพิเศษที่ทำง่ายมาก ด้วยเส้นอุด้งคลุกน้ำมันงาขี้ม่อนหอมมัน โรยหน้าด้วยเกล็ดสาหร่ายทะเลกรอบอบอย่างล้นเหลือ และเพิ่มรสชาติด้วยซีอิ๊วและผงปรุงรสราเมนเพื่ออูมามิที่มากขึ้น

เมนูซุปเกี๊ยวไข่ข้นด้วยแป้งมัน ราดด้วยน้ำพริกเผาโฮมเมดที่หอมขิงอ่อนๆ

ยุกเคโกชูจังสูตรพิเศษที่ปรุงรสด้วยโกชูจังแบบช็อลลาเผ็ดหวาน นำไปย่างผิวด้านนอกด้วยไฟอ่อนเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย