ซองซีคยอง หอยนึ่งสาหร่าย
หอยนึ่งสาหร่ายกับชองจู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มกระเทียมพอนซุ สะอาด หรูหรา เป็นกับแกล้มชั้นดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้านึ่งหอยนานเกินไป หอยจะหดและแข็ง ดังนั้นให้ปิดไฟภายใน 4 นาทีขณะที่หอยยังเด้ง
- การนึ่งบนสาหร่ายช่วยไม่ให้หอยสัมผัสหม้อโดยตรง และเพิ่มกลิ่นอูมามิ
- อย่าทิ้งน้ำที่เหลือในหม้อ ใช้เป็นฐานทำโจ๊ก ซุป หรือน้ำซุปโซเมียนได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อเด้งและอูมามิบริสุทธิ์ของหอยนางรมตามฤดูกาล
- ผู้ที่มองหาของกินเล่นที่ทำง่าย ใช้เวลาประมาณ 10 นาที.
- ผู้ที่ชอบน้ำจิ้มสไตล์พอนซุรสเปรี้ยวเผ็ด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ