วัตถุดิบหลัก 🥩หมูสามชั้นขิงชุนจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมซุปไก่ผงMiwon (ผงชูรสเกาหลี)หอมใหญ่กะหล่ำปลีเส้นบะหมี่แท็ก 🏷️อาหารทำเองที่บ้านกับข้าวกินกับข้าวเปล่าเมนูเส้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่น้ำมันพืช (ไม่ระบุปริมาณ)หมูสามชั้น 1.5 กก.ขิงสับ 3 ช้อนโต๊ะชุนจังผัด 5 ช้อนโต๊ะJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 3 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะซุปไก่ผง 2 ช้อนโต๊ะMiwon 1 ช้อนโต๊ะหอมใหญ่ 900 ก.กะหล่ำปลี 900 ก.เส้นบะหมี่สไตล์จีน (ไม่ระบุปริมาณ)สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นสูตร 🍳1เทน้ำมันพืชลงในกระทะ2ใส่หมูสามชั้น 1 กก. และขิงสับ 3 ช้อนโต๊ะ จากนั้นผัด3เมื่อเนื้อเริ่มสุก ใส่หมูสามชั้นที่เหลือ 500 ก. แล้วผัดรวมกัน4เมื่อเนื้อสุกดีแล้ว ใส่ชุนจังผัด 5 ช้อนโต๊ะ5ใส่ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 3 ช้อนโต๊ะ, ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, ซุปไก่ผง 2 ช้อนโต๊ะ และ Miwon 1 ช้อนโต๊ะ6ใส่หอมใหญ่ 900 ก. และกะหล่ำปลี 900 ก. ผัดให้เข้ากันดี เป็นอันเสร็จซอสจาจัง7ต้มเส้นบะหมี่สไตล์จีนในน้ำเดือด8ใส่เส้นที่ต้มสุกลงในชาม ราดด้วยซอสจาจังที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ1ใส่หมูสามชั้นทีละส่วนแล้วผัดกับขิงสับจนกรอบ2ใส่ชุนจัง เครื่องปรุง หอมใหญ่ และกะหล่ำปลีลงในเนื้อผัด แล้วผัดให้เป็นซอส3ราดซอสบนเส้นบะหมี่สไตล์จีนต้มสุกเคล็ดลับ 💡เนื่องจากเตาที่บ้านอาจมีความร้อนต่ำ ให้ใส่ส่วนผสมทีละส่วนใช้ชุนจังผัดยี่ห้อ Sajapyoเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ชื่นชอบจาจังมยอนรสเข้มข้นลึกซึ้ง⭐ผู้ที่ต้องการอาหารจานอิ่มแน่นด้วยหมูสามชั้นและผัก⭐ผู้ที่อยากทำจาจังมยอนคุณภาพร้านอาหารที่บ้าน