สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 41 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok หัวไชเท้าตุ๋นรสอูมามิ
หัวไชเท้าตุ๋นรสกลมกล่อม อูมามิเข้มข้นจากผงเห็ดหอมแห้ง และการควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำด้วยการเปิด-ปิดฝา ให้รสชาติที่สะอาด ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เข้ากันได้ดีกับข้าว
หัวไชเท้าผงเห็ดหอมแห้งปลากะตักแห้งต้นหอมพริกเขียว
กับข้าวอูมามิสูตรอาหารหัวไชเท้า
อ๊กจูบู ซุนเดย่างหม้อทอดไร้น้ำมันกระเทียมทั้งหัว
ซุนเดที่อบในหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบนอกนุ่มใน เสริมด้วยกระเทียมทั้งหัวที่เผ็ดร้อน ให้รสชาติแปลกใหม่
ซุนเดกระเทียมทั้งหัวซีอิ๊วเกาหลีกระเทียมสับซอสมะเขือเทศ
เมนูซุนเดกับแกล้มกับแกล้มเบียร์
ผัดวุ้นเส้นหมูซอสซีอิ๊วดำ โดย Aha Bujang
ผัดวุ้นเส้นสไตล์จับแชที่ใช้ซอสซีอิ๊วดำทำให้วุ้นเส้นมีสีเข้มโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน แล้วเคลือบน้ำมันเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นติดกันแม้เวลาผ่านไป
วุ้นเส้นหมูเห็ดหอมแครอทซูกินี
อาหารวันหยุดเลี้ยงแขกข้าวหาย
เพ็ก จงวอน Galbitang
Galbitang รสชาติกลมกล่อมสะอาดตา ที่ทำจากซี่โครงเนื้อวัวที่ต้มจนเปื่อยนุ่ม โดยขจัดเลือดออกอย่างสมบูรณ์ เพิ่มความสดชื่นด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมวุ้นเส้นเกาหลี ให้รสชาติเหมือนร้านอาหารมืออาชีพ
ซี่โครงเนื้อหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นสาหร่ายคอมบุวุ้นเส้นเกาหลี
อาหารทำเองที่บ้านซุป/อาหารน้ำรสชาติสะอาด/กลมกล่อม
Kim Dae-seok เชฟผู้เชี่ยวชาญกับเมนูถั่วงอกผัด
ลวกถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 2 นาที 30 วินาทีพอดี เพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง
ถั่วงอกแครอทพริกเขียวต้นหอมกระเทียมสับ
รวดเร็วและง่ายอาหารสำหรับเทศกาลเนื้อสัมผัสกรอบ
แซงชีกยอง ยำผักกาดหอม
ยำผักกาดหอมแบบง่ายๆ สไตล์เกาหลี ใช้น้ำยำรสกลมกล่อมจากซีอิ๊ว น้ำปลาหมักแอนโชวี่ และไซรัปพลัม เพิ่มความกรอบสดชื่น
ผักกาดหอมหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่กระเทียมสับน้ำปลาหมักแอนโชวี่
ใช้ของเหลือในตู้เย็นง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐาน
บิบิมกุกซูกิมจิเนื้อบริสเก็ตสไตล์ Sung Si-kyung
เมนูเส้นพิเศษที่รวมบิบิมกุกซูกิมจิรสหวานอมเปรี้ยว ราดด้วยเนื้อบริสเก็ตผัดหอมหวานในซอสเค็มหวานอย่างเต็มที่
เส้นโซมยอนกิมจิเนื้อบริสเก็ตหอมใหญ่โคชูจัง
รสชาติสดชื่นเมนูเส้นอาหารจานเดียว
ไข่ต้มยางมะตูมดองซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวที่แย่งข้าวกินได้เรื่อย ๆ ทำจากไข่ต้มยางมะตูมชุ่มฉ่ำหมักกับผักในน้ำซีอิ๊วรสกลมกล่อม
ไข่เกลือหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
กับแกล้มข้าวง่ายมากกับข้าวพื้นฐาน
พักโพคัลบีสไตล์ Ttukdak Hyung
หมูสามชั้นส่วนที่ติดกระดูกซี่โครงนำมาตัดแต่ง แล้วหมักด้วยซอสรสหวานเค็มจากสาลี่และน้ำผึ้ง จากนั้นนำไปย่างจนเป็นสีน้ำตาลสวยโดยคอยพลิกกลับด้านบ่อยๆ
หมูสามชั้นซีอิ๊วเกาหลีเหล้าสำหรับทำอาหารน้ำผึ้งกระเทียมสับ
เมนูเนื้อสัตว์อาหารสำหรับครอบครัวโอกาสพิเศษ
ชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก
เนื้อย่างพรีเมียมหมักซอสซี่โครงสูตรพิเศษที่เพิ่มผลไม้และยุซุโคโชเพื่อเพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุด หมักทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วนำไปย่าง
เนื้อวัวซีอิ๊วเกาหลี (จินกันจัง)น้ำตาลทรายแดงน้ำเชื่อมข้าวโพด (Japcheong)เหล้าสาเก (Cheongju)
ซอสอเนกประสงค์อาหารระดับเชฟสำหรับรับแขก
คิมชิจิเกหม้อหุงข้าวสไตล์ Kim Dae-seok
คิมชิจิเกรสชาติกลมกล่อมและสะอาดลิ้น ปรุงโดยใช้ฟังก์ชันนึ่งอเนกประสงค์ของหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ช่วยลดกลิ่นคาวได้อย่างหมดจด
กิมจิเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang)น้ำปลาเกาหลี (Myeolchi-akjeot)ซีอิ๊วเกาหลี (Jin-ganjang)ต้นหอม
เมนูคู่ข้าวสูตรหม้อหุงข้าวอาหารทำเองที่บ้าน
ชอนใบงา โดย Yoon Yi-ryeon
ชอนใบงาหอมกรุ่น ทำโดยห่อไส้เต้าหู้บดผสมหมูและเนื้อวัวในสัดส่วนเท่าๆ กันด้วยใบงา แล้วนำไปทอดในกระทะ
ใบงาเต้าหู้หมูบดเนื้อวัวบดต้นหอมใหญ่
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกกับข้าวกินกับข้าวสวย