ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 41 สูตร

เรียงลำดับ

ชเว คัง-รก ไข่ตุ๋นสอดไส้ชีส

ชาบูมูชิสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่ทำโดยการผสมไข่เหลวกับน้ำซุปคัตสึโอบูชิ ใส่ชีสและเนื้อไก่ นึ่งจนนุ่ม จากนั้นราดด้วยซอส ang-soseu เห็ดข้นๆ เพื่อปิดท้าย

30 นาทีปานกลางกับข้าว
ไข่ชีสกามองแบร์ชีสบรีเนื้อไก่เห็ดหอม
อาหารระดับเชฟสำหรับรับแขกเมนูแปลกใหม่

หอยเชลล์แดงดองซีอิ๊วปรุงรสสูตร Ttukdak Hyung

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากหอยเชลล์แดงสดนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสสูตรพิเศษรสเผ็ดหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปูดองปรุงรสเผ็ดเกาหลี

30 นาทีง่ายกับข้าว
หอยเชลล์แดงพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)กระเทียมซีอิ๊วเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ขิง
เมนูขโมยข้าวเครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาล

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Dakbokkeumtang)

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน สูตรต้นตำรับที่นำไก่ไปลวกก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่น้ำตาลก่อนเพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อลึกๆ แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนและซีอิ๊วเกาหลี

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อไก่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกฮาลาเปโน่พริกชี้ฟ้าแดงเห็ดออรินจิ
อาหารบ้านเมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อน

เพ็ก จงวอน โอจิงออ-บกกึม (ผัดปลาหมึกสไตล์เพ็ก จงวอน)

โอจิงออ-บกกึมสูตรเพ็ก จงวอน ที่มีรสชาติเผ็ดหวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และความกรุบกรอบของผัก เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวย หรือทำเป็นข้าวหน้าปลาหมึก (ดงบับ) ก็อร่อย

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกต้นหอมหอมใหญ่กะหล่ำปลีแครอท
ง่ายมากอาหารบ้านกินกับข้าวดี

เพ็ก จงวอน กยุลชี-กุกซู (Baek Jong-won's Anchovy Noodle Soup)

ซุปกยุลชี-กุกซู (Gyeolchi-guksu) รสชาติเข้มข้นที่ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่และปลาปีกแห้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผักต่างๆ, หัวไชเท้าดองสไตล์ปูซานและต้นหอม หรือไข่ที่ตีแล้ว

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นโซเมงปลาแอนโชวี่ปลาปีกแห้งสาหร่ายคอมบุหอมใหญ่
อาหารบ้านเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น

เพ็ก จงวอน เมชูรีอัล จังโจริม (ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊วสไตล์เกาหลี)

เมชูรีอัล จังโจริม (ไข่นกกระทาตุ๋นซีอิ๊ว) สูตรง่ายๆ เพียงใส่ทุกอย่างลงหม้อเดียว ต้ม 5 นาที แล้วพักให้เย็นก็พร้อมทาน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ไข่นกกระทากระเทียมพริกหยวกเขียวพริกขี้หนูซีอิ๊วเกาหลี (ชนิดไม่หวาน)
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี

เพ็ก จงวอน โกมักบิบิมบับ

บิบิมบับสไตล์ร้านอาหารที่เสิร์ฟพร้อมโกมักเนื้อหนึบที่คลุกเคล้ากับซอสสูตรลับเข้มข้นที่ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น ต้นหอม และพริกเขียวสดปริมาณมาก

25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
หอยแครงต้นหอมต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียวสดซีอิ๊วเกาหลี
อาหารบ้านใช้ของกระป๋องอาหารจานเดียว

เพ็ก จงวอน ออมุกแดง (Baek Jong-won's Red Eomuk)

ส่วนผสมทองคำสุดง่ายของน้ำ พริกแกงโคชูจัง น้ำตาล และซีอิ๊ว เพิ่มความสดชื่นด้วยต้นหอมและพริกฮาลาปิโน่ ทำให้ได้ออมุกแดงรสเผ็ดร้อนเหมือนร้านแผงลอยที่บ้าน

15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
ออมุก (ลูกชิ้นปลาแผ่น)พริกแกงโคชูจังซีอิ๊วเกาหลี (จินคันจัง)พริกป่นเกาหลี (โคชูการู)ต้นหอม
ง่ายสุดๆรสเผ็ดร้านแผงลอย

อาหารต้มเต้าหู้ดับบานจังแบบไมโครเวฟโดย This Man's Cook

สูตรต้มเต้าหู้ง่ายๆ ที่ทำได้ใน 4 นาทีด้วยไมโครเวฟเพียงเครื่องเดียว ช่วยลดความชื้นจากเต้าหู้นุ่ม แล้วราดด้วยซอสเข้มข้นรสชาติเผ็ดและอุมามิ ให้รสชาติอิ่มเอมอย่างรวดเร็ว

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
เต้าหู้นุ่มต้นหอมพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาว
ง่ายมากไมโครเวฟคู่ข้าว

โอจิงออบกกึม (ปลาหมึกผัด) โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูปลาหมึกผัดที่ใช้ผักน้อยที่สุด ผัดปลาหมึกและพริกอย่างรวดเร็วในซอสเข้มข้นเพื่อดึงรสชาติกลมกล่อมและความเผ็ดร้อน

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกพริกกกวารี (พริกชิชิโตะเกาหลี)พริกแดงน้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)
กับข้าวกินกับข้าวง่ายสุดๆเผ็ด

Ttukdak Hyung ชาบูชาบูรสเผ็ดร้อน

ชาบูชาบูรสเผ็ดร้อนที่เลียนแบบรสชาติหม้อไฟจากร้านอาหารมืออาชีพ โดยการเพิ่มน้ำซุปกระดูกวัวเข้มข้นและรสอูมามิจากผงปรุงรสรามยอนลงในน้ำจิ้มพริกโฮมเมดที่ผัดกับน้ำมันต้นหอม

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมพริกป่นเกาหลีซีอิ๊วเกาหลีน้ำซุปกระดูกวัว
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดสำหรับรับแขก

หมูสันคอตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูหมูที่มีความเหนียวนุ่มคล้ายขาหมูเยอรมันหรือขาหมูพะโล้ ทำโดยการจี่เนื้อหมูสันคอทั้งชิ้นเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ แล้วนำไปตุ๋นและเคลือบด้วยซอสที่ผสมโคล่าและซีอิ๊ว

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสันคอหอมหัวใหญ่ต้นหอมขิงกระเทียม
ประหยัดวันพิเศษต้อนรับแขก
หน้าแรกก่อนหน้า
1234
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1234