กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,200 สูตร

สเต๊กหม้อที่อบอวลด้วยซอสชิมิชูรีประยุกต์แบบเกาหลีใส่ใบงาพร้อมกับเนื้อนอกกรอบในนุ่ม

อาหารจานด้านที่ทำได้ยาวนานถึงหนึ่งสัปดาห์ โดยใช้มันฝรั่งเหนียวที่ไม่เปราะและปลาแห้งเกรดดชิเพื่อให้รสชาติเข้มข้นแบบซุปปลา

คัลกุกซูเนื้อหมูแบบดั้งเดิมจากเกาะเชจูที่มีถั่วฝักยาวกรอบๆ ต้มในน้ำซุปใสและสดชื่น ทานคู่กับโดมเบโกกีที่เหนียวหนึบ

หมูตงพัวสูตรดัดแปลง โดยตุ๋นหมูสามชั้นทั้งชิ้นในซอสชุนจัง เสิร์ฟพร้อมผักกวางตุ้ง

แตงกวาแช่ในน้ำตาล น้ำส้มสายชู และเกลือเป็นเวลา 40 นาที แล้วกดให้แห้งด้วยผ้าเพื่อความกรอบสูงสุด จากนั้นคลุกเคล้าด้วยน้ำจิ้มที่ทำจากโกชูจัง เพื่อรักษารสชาติกรอบนาน

เมนูคอหมูที่นำไปหมักกับซอสที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ดผงและโค้ก ก่อนนำไปย่าง

การผัดปลาทูน่าแบบนี้ใช้ซอสถั่วเหลืองแทนซีอิ๊วหรือโกชูจัง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน และเปรียบเสมือนความอร่อยระดับหนึ่งที่ทำให้จานนี้โดดเด่น

เมนูสไตล์ร้านอาหารที่นำปีกปลากระเบนไปลวกสั้นๆ ในน้ำผสมเหล้าทำอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นเบาๆ กับหัวไชเท้าในซอสตุ๋นรสเผ็ดที่ทำจากซีอิ๊ว

จานกุ้งแม่น้ำฮ่องกงสุดหรูที่เสิร์ฟพร้อมเส้นต้าหมี่นุ่มๆ ราดด้วยซอสซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอมจากผักเครื่องปรุง

สูตรหมูผัดพริกไทยที่มีกลิ่นหอมของพริกป่นและรสชาติเผ็ดร้อนจากไฟ ผัดจนแห้งสนิท ตามสไตล์ของเชฟอีวอนอิล

กับข้าวสุดง่าย โปรตีนสูง ประหยัดงบ ทำโดยเติมรสชาติซอสโซยหวานเค็มลงในซุนดูบูและไข่ โดยไม่ต้องควบคุมความร้อนใดๆ

ซุปสาหร่ายเนื้อรสเข้มข้นจากการผัดเนื้อและสาหร่ายในน้ำมันงาและซีอิ๊วซุป