สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 6,235 สูตร

เรียงลำดับ

คิม แดซอก คิมชีกอฮ์ลราบี

20 นาทีง่ายกับข้าว

คิมชีรสพิเศษที่ทำจากกอฮ์ลราบีสดตามฤดูกาลโดยไม่ต้องเค็ม ช่วยคงความหวานธรรมชาติและกรอบนุ่มอย่างยอดเยี่ยม

กอฮ์ลราบีต้นหอมเขียวกระเทียมสับน้ำปลาปูน้ำซอสปลาหมึก

อาหารตามฤดูกาลอาหารทานเล่นสูตรแปลกใหม่

กบโดรีทังของ Ttukdak Hyung

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน

ไส้กรอกเนื้อวัวไก่มันฝรั่งหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น

เมนูน้ำซุปอาหารบ้านรสเผ็ดร้อน

สลัดสาหร่ายน้ำสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

อาหารฤดูหนาวที่กรอบอร่อย โดยสาหร่ายน้ำปรุงรสด้วยวาซาบิเล็กน้อยเพื่อดับกลิ่นคาว สร้างน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่เคลือบส่วนผสมได้อย่างพอดี

สาหร่ายน้ำหัวไชเท้าต้นหอมพริกแดงกระเทียมสับ

กับข้าวรสชาติสดชื่นอาหารตามฤดูกาล

คัลกุกซูหัวหอมและหัวบัวสไตล์ คิมแดซอก

15 นาทีง่ายกับข้าว

แพนเค้กพิเศษที่ผสมผสานความกรอบของหัวบัวกับกลิ่นหอมของหัวหอมเจียว พร้อมเนื้อปูที่แตกกระจาย ให้ทั้งความสวยงามทางสายตาและสมดุลทางโภชนาการ

หัวบัวหัวหอมเจียวพริกเขียวพริกแดงปู

อาหารเทศกาลรับแขกอาหารแปลกใหม่

เรดคอมโบของ Ttukdak Hyung

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ไก่หมักทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษรสหวานอมเผ็ด

น่องไก่ปีกไก่ปีกบนไก่อบเชยป่นแป้งทอดกรอบสำหรับไก่

อาหารทำเองที่บ้านเมนูเปลืองข้าวเมนูเนื้อสัตว์

สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

นพเพียวเขียวน้ำเชื่อมมอลต์ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

ซุปเต้าเจี้ยวหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ซุปบำรุงกำลังแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการนำหอยขมที่ล้างสะอาดในน้ำพุมาต้มจนสุก แล้วนำมาปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและผักจินดัลแรหรือผักบุ้งจีน (มักเวิร์ต) ที่ขยำจนได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

หอยขมมักเวิร์ตต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวเต้าเจี้ยว

อาหารบำรุงกำลังแก้เมาค้างเมนูซุป

Kim Dae-seok ของก้านใบงาขี้ม่อนตุ๋นเนื้อนุ่ม

20 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูก้านใบงาขี้ม่อนตุ๋นที่ทำให้นุ่มด้วยการนวดด้วยมือและลวกในน้ำตาล เพื่อกำจัดเนื้อสัมผัสที่เหนียวออกไปจนหมด

ก้านใบงาขี้ม่อนน้ำส้มสายชูกระเทียมสับซีอิ๊วน้ำปลาตราจิงโจ้

เครื่องเคียงทานกับข้าวทำง่ายมากเมนูเคลียร์ตู้เย็น

Kim Dae-seok ผัดแตงกวาปลาหมึก

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูผัดปลาหมึกที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรุบกรอบ โดยใช้วิธีการนึ่งปลาหมึกแทนการต้มเพื่อป้องกันน้ำส่วนเกิน และเพิ่มความสดชื่นด้วยแตงกวาดอง

ปลาหมึกแตงกวาหอมหัวใหญ่แครอทต้นหอม

กับข้าวเผ็ดกับแกล้ม

โกชูจังบุลโกกิสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูสะโพกหน้าหมักในน้ำแอปเปิ้ลเพื่อความนุ่ม จากนั้นผัดกับเครื่องปรุงโกชูจังและโกชูการู เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีและหัวหอม ให้รสเผ็ดจัดจ้าน

แอปเปิ้ลเนื้อหมูสะโพกหน้าโกชูจังผงโกชูการูละเอียดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เผ็ดอาหารทำเองที่บ้านขโมยข้าว

คุณเชฟกิมแดซอก ยำกะหล่ำปลีดงจัง

15 นาทีง่ายกับข้าว

อาหารทานเล่นรสชาติกรอบสดชื่นที่ทำจากกะหล่ำปลีหัวใหญ่หวาน ผ่านการลวกเบาๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดดงจังเข้มข้นและเค็มกลมกลืน

กะหล่ำปลีหัวใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นดงจังพริกป่นแดงกระเทียมสับ

อาหารทานเล่นตามฤดูกาลรสชาติเค็มกลมกลืนอาหารทานเล่น

คิมแดซอก คิมชีมะเขือยาว

25 นาทีง่ายกับข้าว

การต้มมะเขือยาวในน้ำเกลือเป็นเวลา 30 วินาทีจะช่วยรักษาความหนึบของเนื้อสัมผัสไว้ได้ ในขณะที่การใส่น้ำหัวหอมเพิ่มความกลมกลืนของรสชาติเค็ม คิมชีแบบนี้มีเอกลักษณ์และดีต่อสุขภาพ ให้ความรู้สึกสดชื่นไม่เหมือนใคร

มะเขือยาวหัวหอมหยิกหัวหอมใหญ่พริกแดงโกชูการู

คิมชีพิเศษอาหารทานเล่นอาหารตามฤดูกาล