สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ยาก

ผลการค้นหา

พบ 376 สูตร

เรียงลำดับ

YOOXICMAN ไพรม์ริบเนื้อฮันอู 1++

งานเลี้ยงไพรม์ริบที่ปรุงด้วยเทคนิค รีเวิร์ส-เซียร์ (reverse-seared) โดยใช้เนื้อริบอายติดกระดูกฮันอู 1++ ที่มีลายไขมันแทรกอย่างหนาแน่น ปรุงอย่างช้าๆ ด้วยไฟต่ำเพื่อให้ได้ความนุ่มและความฉ่ำขั้นสุด

5 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
เนื้อริบอายติดกระดูกฮันอูเกลือบริสุทธิ์หอมใหญ่ผงซุปเนื้อแป้งสาลี
ไพรม์ริบเมนูเตาอบปาร์ตี้ที่บ้าน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

จานเนื้อวัวสุดหรูระดับโลกในสไตล์ฝรั่งเศส ได้แรงบันดาลใจจากนักประพันธ์เพลงชื่อดัง โรซินี โดยใช้เนื้อต้นขาวัวคุณภาพเยี่ยม จับคู่กับฟอยากราส เห็ดทรัฟเฟิลสด และซอสไวน์เมเดียร่าที่ปรุงอย่างละเอียด

45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อต้นขาวัวฟอยากราสทั้งชิ้นเห็ดทรัฟเฟิลสดขนมปังไวน์เมเดียร่า
อาหารระดับพรีเมียมเนื้อต้นขาวัวอาหารฝรั่งเศส

ยูซิกแมน ไก่งวงอบสไตล์กอร์ดอน รัมซีย์

ไก่งวงอบท whole สำหรับงานปีใหม่ ห่อเนื้อในเปลือกหนังด้านใต้เต้าของไก่งวงด้วยเนยส้ม ผักชีฝรั่ง และเนยกระเทียม เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น ไม่แห้ง

4 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
ไก่งวงเนยจืดมะนาวผักชีฝรั่งอิตาลีกระเทียม
จานอบในเตางานเลี้ยงที่บ้านคริสต์มาส

ยูซิกแมน ต้มสเต็กทีบอนแบบผัดในกระทะ

สูตรการผัดในกระทะอย่างแม่นยำที่ทำให้สเต็กทีบอนหนา 5 เซนติเมตรมีพื้นผิวสีน้ำตาลเข้มและเนื้อภายในเป็นชั้นสีชมพูแบบค่อยๆ แปรผัน โดยพลิกเนื้อทุก 2 นาทีด้วยไฟอ่อนที่สุด

50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
สเต็กทีบอนโรสเมรีผงกระเทียมผงหัวหอมเนย
การผัดในกระทะปฏิกิริยาเมลาร์ดสูตรดั้งเดิม

Kim Dae-seok ดัลลังมูกิมจิ

ดัลลังมูกิมจิแบบดั้งเดิมที่เก็บความเผ็ดของหัวไชเท้าไว้ด้วยโซดา เพิ่มรสด้วยพริกแห้งบดและเมล็ดพริกเพื่อรสสัมผัสกรุบกรอบและเปรี้ยวซ่า

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
ดัลลังมูต้นหอมหัวหอมพริกแดงพริกแห้ง
อาหารพื้นบ้านกับข้าวกินกับข้าวสวยทำคราวละมากๆ

กิมจังกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

ตั้งแต่การหมักเกลือผักกาดขาวไปจนถึงการเรียงซ็อกบักจี กิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมที่ไม่มีทางล้มเหลวด้วยประสบการณ์ 50 ปี

9 ชั่วโมงยากกับข้าว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าโกชูการูซอสปลาหมักแซนด์แลนซ์แซอูจ็อต
อาหารดั้งเดิมข้าวขโมยอาหารทำเอง

IronBagMan โอ้ห์เซียงจางหยู

อาหารจานเย็นสไตล์จีนดั้งเดิมที่ใช้เนื้อวัวส่วนสะโพกและซอสเจลล่าต้นตำรับจากเปลือกหมูที่ให้รสชาติเข้มข้น พร้อมผักสดกรอบและเครื่องปรุงหอมกลิ่นเฉพาะตัว

3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนสะโพกเปลือกหมูแตงกวากระเทียมพริกขี้หนูแดง
อาหารเย็นอาหารบำรุงร่างกายอาหารต้อนรับแขก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

อาหารเนื้อสัตว์สไตล์เสฉวนที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของมัล่าตังและจจาง ให้ความรู้สึกนุ่มลิ้น เผ็ดเผ็ดซ่านซึ้ง

40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสะโพกไข่แป้งมันเทศต้นหอมผักชีฝรั่ง
อาหารเสฉวนอาหารสไตล์มัล่าอาหารแปลกใหม่

คัลกุกซูรสเผ็ดแดกูสไตล์ Ttukdak Hyung

แกงหมูสามชั้นรสเผ็ดต้มด้วยมันฝรั่ง แครอท และเมล็ดผักชีฝรั่ง หลังจากต้มหมูสามชั้นในเบียร์เพื่อกำจัดกลิ่น ปรุงรสด้วยหัวไชโป๊ะ พริกเขียว และโกจูจัง

1 ชั่วโมง 35 นาทียากเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นเบียร์หัวไชโป๊ะพริกเขียวมันฝรั่ง
เผ็ดอาหารเนื้อสัตว์อาหารคู่ข้าว

จกบัลโฮมเมดสไตล์ Ttukdak Hyung

เนื้อหมูสะโพกหน้าตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดเข้มข้น ใส่โป๊ยกั๊ก ชุนจัง และพริกชองยาง ให้รสชาติจัดจ้านแบบจกบัลโฮมเมด

3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสะโพกหน้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่กระเทียมพริกชองยาง
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวขโมยอิ่มท้อง

น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon

น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

3 ชั่วโมงยากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
โกชูการูน้ำปลาแซอูจ็อตกุ้งสดกระเทียมสับ
ปริมาณมากซอสอเนกประสงค์อาหารพื้นเมือง

สตริเกอร์เชฟ หอยนางรมกับซอสตับและน้ำมันกระเทียม

หอยนางรมปรุงด้วยวิธีซูบิดจนนุ่มละมุนอย่างเหลือเชื่อ พร้อมซอสตับเข้มข้นหอมมัน และน้ำมันกระเทียมที่เพิ่มความพิเศษให้กับรสชาติและความกรอบ

2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
หอยนางรมหัวไชเท้ากัมบูกระเทียมน้ำมันมะกอก
ซูวีอาหารระดับเชฟกับแกล้ม