สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ง่าย
ผลการค้นหา
พบ 5,896 สูตร

มะเขือเทศอบแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
มะเขือเทศเชอร์รีอบแห้งด้วยเครื่องอบอาหารจนเข้มข้น แล้วนำไปหมักในน้ำมันมะกอกและสมุนไพร เพื่อเป็นเครื่องปรุงรสที่เก็บรักษาได้นานตามธรรมชาติ

สลัดถั่วงอกและเมล็ดงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่โดดเด่นด้วยเมล็ดงาม่อนกรุบกรอบและถั่วงอกสดใหม่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและหอมหัวใหญ่ขูดเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

กิมจิสาหร่ายวากาเมะสดสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิฤดูหนาวรสเปรี้ยวหวานที่โดดเด่นด้วยผักกาดขาวกรอบและฮอร์สแรดิชสด เพื่อช่วยลดกลิ่นคาวของสาหร่ายวากาเมะสด

บิบิมบับต้นหอมสไตล์ Kim Si-hyun
บิบิมบับที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ โดดเด่นด้วยสลัดต้นหอมดองที่กรอบหวาน พร้อมน้ำซอสเต้าเจี้ยว (doenjang) รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

ซุปเต้าเจี้ยวซี่โครงเนื้อต้นหอมสไตล์ Kim Si-hyun
ซุปเต้าเจี้ยวรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดเต้าเจี้ยวกับไขมันจากซี่โครงเนื้อ แล้วเพิ่มความสดชื่นด้วยต้นหอมเพื่อให้ได้รสชาติที่ล้ำลึกและน่าประทับใจ

สลัดผักกาดขาวซอสมัสตาร์ดร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเครื่องเคียงแปลกใหม่ที่ทำโดยการนึ่งผักกาดขาวและแตงกวาเบา ๆ แล้วคลุกเคล้ากับปูอัดและซอสมัสตาร์ดร้อนเกาหลีรสเปรี้ยวเผ็ด

ตึลตูลีใบชิโสะสไตล์ Kim Dae-seok
ขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการคลุกใบชิโสะหั่นละเอียดกับแป้งข้าวเจ้าเหนียวนุ่มแล้วนำไปนึ่ง

ยำเปลือกแตงโมสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากเปลือกแตงโมที่เหลือทิ้ง นำมาหมักกับเกลือและน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อคงความกรอบ จากนั้นปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติเค็ม เปรี้ยว และหวานเล็กน้อย

คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส
ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา

ซุปทเว็นจังหอยลายและต้นเทียนข้าวของ Kim Dae-seok
ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ

คิม เดชอก ข้าวฮีจิกิ
ข้าวฮีจิกิรสเบาและเค็มกลมกล่อม ปรุงรสด้วยแป้งและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดกลิ่นคาวและสิ่งปนเปื้อน ทำให้ได้ข้าวหอมกรุ่นและเนื้อข้าวละเอียดอ่อนอย่างลงตัว

ต้นฟูกิปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
ต้นฟูกิลวกปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและโคชูจัง ทำเป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น มีรสขมเล็กน้อยและกลมกล่อม