คิม เดชอก ข้าวฮีจิกิ

ข้าวฮีจิกิรสเบาและเค็มกลมกล่อม ปรุงรสด้วยแป้งและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดกลิ่นคาวและสิ่งปนเปื้อน ทำให้ได้ข้าวหอมกรุ่นและเนื้อข้าวละเอียดอ่อนอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การแช่ฮีจิกิในน้ำแป้งจะช่วยขจัดสิ่งปนเปื้อนได้ดี เพราะแป้งมีคุณสมบัติในการดูดซับ
  • การใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อยขณะลวกฮีจิกิจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • การปรุงรสฮีจิกิล่วงหน้าด้วยเกลือและน้ำมันงา ก่อนต้ม จะช่วยให้รสชาติอุดมสมบูรณ์แบบถั่วซึมเข้าไปในข้าวได้ลึกและสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองข้าวพิเศษที่หอมสดชื่นเหมือนกลิ่นทะเล
  • ผู้ที่มองหาวิธีทำความสะอาดฮีจิกิอย่างถูกต้องโดยไม่มีกลิ่นคาว และสูตรข้าวฮีจิกิที่อร่อย.
  • ผู้ที่ต้องการปรุงข้าวเพื่อนำมาผสมกับซอสกระเทียมหรือซอสจิ้มปรุงรส

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิมแดซอก ข้าวหัวผักกาดแห้งสไตล์คิมแดซอก35 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  2. Kim Dae-seok ข้าวถั่วงอกกรอบ35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. ข้าวเนยข้าวโพดสไตล์ซองชีคยอง30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. แกงกะหรี่หัวหอมและหมูสไตล์ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. แกงกะหรี่มังสวิรัติผัก โดย Lee Hye-jung30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. เพ็ก จงวอน แกงกะหรี่เนื้อสะโพกหมู40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. โจ๊กหอยเป๋าฮื้อหม้ออัดความดัน โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ข้าวหน้าคอหมูสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ข้าวหน้าไก่น่องติดสะโพกสไตล์ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวปั้นปลาทูน่าอบ30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว