ยูซิกแมน ไก่ท whole แบบซูส์วิด

ไก่ทั้งตัวที่ปรุงด้วยเทคนิคซูส์วิด ทำให้เนื้อเปื่อยนุ่มมากแม้ในส่วนอก แล้วอบในเตาจนได้สีทอง พร้อมซอสครีมข้นๆ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่เนยระหว่างเนื้อส่วนอกกับผิวจะช่วยให้ไขมันนมซึมเข้าไปในเนื้อขณะซูส์วิด ทำให้ส่วนที่แห้งก็ยังนุ่มชุ่มฉ่ำ
  • ในการผัดผักตกแต่ง ควรใช้กระทะทนไฟที่มีตะขอแยกได้ จะสะดวกในการย้ายกระทะจากเตาไปยังเตาอบโดยไม่ต้องถ่ายโอนไปยังภาชนะอื่น
  • สำหรับซอสครีม การใช้ซอสอะล์ฟรีโดสำเร็จรูปมีข้อดีเรื่องต้นทุนและความสะดวก เมื่อเทียบกับการทำเองจากนมและครีมหนา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำไก่อบผิวกรอบเนื้อนุ่มระดับร้านอาหารที่บ้าน
  • ผู้ที่อยากใช้อุปกรณ์ซูส์วิดเพื่อสัมผัสความนุ่มละลายในปากแม้ในเนื้อส่วนอก
  • ผู้ที่มองหาเมนูหลักหรูหราและน่าประทับใจเพื่อเสิร์ฟแก่แขกในงานเลี้ยงที่บ้านหรือโอกาสพิเศษ

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Striker Chef ขาหมูสุกช้าแบบบาร์บีคิว11 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN1 วันปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สไตรเกอร์ เชฟ ไก่ซูวีดกับฟักทองบดละเอียด1 ชั่วโมง 20 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  4. สเต็กหมูคอสไตล์ Raymon Kim5 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Kim Milan สเต็กอกไก่ซูวีด์กับซอสมะเขือเทศ2 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ยูซิกแมน ทีบอนสตีก์ซูวิด2 ชั่วโมง 50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ สวีอูพัด ซูบิดดอนคาส1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  8. คานาบะสไตล์ ส่งวูอัปเปอร์ ซูบีด บาร์บีคิว แกะตัว2 วัน 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  9. สเต็กริบอายด์สไตล์ เรย์มอน คิม2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung สามชิ้นแบบสุกนุ่มในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า6 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก