Striker Chef ขาหมูสุกช้าแบบบาร์บีคิว

ขาหมูทั้งหมดถูกปรุงด้วยการสุกช้าในอุณหภูมิต่ำนานกว่า 10 ชั่วโมงพร้อมสมุนไพรและเครื่องเทศ ทำให้เนื้อภายในนุ่มล้ำและผิวด้านนอกกรอบอร่อย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การสุกช้าเป็นเวลานานจะทำให้เนื้อนุ่มมาก จึงควรระวังไม่ให้ขาหมูแตกหรือเสียรูปขณะหยิบออกจากถุงสุกช้า
  • ต้องย่างผิวด้านนอกบนเตาปิ้งให้กรอบเพื่อให้ได้ความกรอบนอกนุ่มในเหมือนสเต็กเยอรมันแท้จริง
  • การเสิร์ฟพร้อมซอสชาว์คราวท์จากกะหล่ำปลีดองสไตล์เยอรมันหรือผักห่อรสเผ็ด จะช่วยลดความมันของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสร้างความประทับใจด้วยเมนูเนื้อสัตว์ที่มีความสวยงามโดดเด่นในงานแคมป์ปิ้ง 1 คืน 2 วัน.
  • ผู้ที่อยากลองรับประทานขาหมูสไตล์ตะวันตกที่มีความกรอบนอกนุ่มใน เหมือนสเต็กชวาอินฮอกเซน แทนการกินขาหมูแบบทั่วไป.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คานาบะสไตล์ ส่งวูอัปเปอร์ ซูบีด บาร์บีคิว แกะตัว2 วัน 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  2. ยูซิกแมน ไก่ท whole แบบซูส์วิด18 ชั่วโมง 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN1 วันปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. บาร์บีคิวซอสหมักซี่โครงยี่หร่าสไตล์อีวอนอิล1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. หมูบาร์บีคิวทั้งชิ้นสไตล์ซึงอูอปปา (Seungwoo Appa's Pulled Pork)1 วัน 50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. ไก่ย่างถ่านสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. บาร์บีคิวรับไก่ โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. บาร์บีคิว ปอจั๊ปสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก