คัลกุกซูสมุนไพรหมักมักเกอลลีสไตล์ ซอลโกงคุกกิ้งโกลด์

คัลกุกซูเนื้อหมูต้นขาทั้งชิ้นที่ทำได้ง่ายมาก มีสีเข้มและเงาแวววาว โดยไม่ต้องใช้น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว เพียงแค่มักเกอลลีและจังฮวาแทนที่จะกำจัดกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • มักเกอลลีจะปล่อยไอแอลกอฮอล์แรงมากเมื่อต้ม ควรเปิดพัดลมดูดควันในครัวตลอดการปรุง
  • ไม่จำเป็นต้องใช้สมุนไพรหรือวัตถุดิบยาแผนโบราณเพิ่มเติม เพียงขวดเดียวของจังฮวาแทนก็เพียงพอให้ได้กลิ่นสมุนไพรเบาๆ และความหวานอ่อนๆ
  • สามารถใช้เนื้อหน้าอกหนาแทนเนื้อหมูต้นขาทั้งชิ้นได้ — ราคาถูกกว่าและยังได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานคัลกุกซูพิเศษที่มีเนื้อเหนียว หนึบ และมีความเงาเหมือนหัวหมูตุ๋นที่บ้าน.
  • ผู้ที่ต้องการทำคัลกุกซูที่สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว ใช้ขั้นตอนน้อย และไม่ต้องใช้เครื่องเทศหรือสมุนไพรซับซ้อน.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook หมูตุ๋นน้ำอัดลมและสังฮวาตัง1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God สว่างวัตแทนไมโครเวฟซูยุก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูสไตล์ ยู๊กซิกแมน1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Striker Chef หมูสามชั้นตุ๋นเบียร์ข้าวบด1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. หมูต้มสมุนไพร Ssanghwa ของ School Chef1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. ออกจูบู ซังฮวาทัง บอซัม50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  9. หมูสามชั้นตุ๋นมักกอลลีกับสลัดหัวไชเท้ากรอบสไตล์ Kim Si-hyun1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. บาคจงวอน คัลลูมกีโอลลี คลิปป์ผัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม