วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวส่วนหน้าอกพร้อมเบคอนและไขมันต้นหอมสีเขียวหัวไชเท้ากระเทียมสับผงพริกไทยซอสถั่วเหลืองน้ำปลาหมึกแห้งมิรินพริกไทยดำซุปเนื้อวัวกลูตามีนโซเดียมเห็ดอีโนกิเฟอร์นบร๊าคแห้งพริกเขียวไข่
คุกกี้แกงจังกี กุกเกียงสไตล์ ยูซิกแมน
กุกเกียงรสเข้มข้นแบบร้านอาหารที่ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอกและตับอ่อน ปรุงด้วยน้ำมันพริกโฮมเมดที่ให้รสชาติลึกซึ้ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อผสมผงพริกไทย ให้ใส่ผงพริกเขียวเผ็ดประมาณ 10% จะช่วยสมดุลความมันด้วยความเผ็ดสดชื่นที่คมชัด
- การต้มเนื้อเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเต็มจะทำให้ส่วนที่แข็งอย่างไขมันและเบคอนนุ่มมากจนสามารถฉีกมือได้เลย
- ซอสปรุงรสที่ทำเสร็จแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ และใช้เป็นฐานสำหรับอาหารรสจัด เช่น ซุปซุนดูบู จิกเกะ หรือ จาจังมยอน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นและเติมเต็มใจ ช่วยคลายความเครียด.
- ใครก็ตามที่อยากสัมผัสความกลมกลืนอันล้ำลึกของเนื้อวัวจำนวนมากกับซุปที่ถูกสร้างสรรค์อย่างลึกซึ้งและอบอุ่นใจ
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเนื้อต้มใส่เนื้อวัวชิ้นใหญ่
- ยูซิกแมน เอดเวิร์ด ลี บัตเตอร์เบรนท์
- ยูซิกแมน บีฟบริสเก็ตเตอร์โอเวนแบบเท็กซัส
- Texas Brisket สไตล์ Seungwoo Appa
- บิสกิตบาร์บีคิวสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงยูเกจังสไตล์ Okjubu
- รามยอนยุกเกจังเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง โดย Aha Bujang
- ยุกเกจังเนื้อต้นหอมใหญ่เกาหลี โดย Aha Bujang
- ยุกเกจังสไตล์ ไอ้หนุ่มคนนี้
- ซุปยุกเกจังมังสวิรัติของ Seonkyoung Longest
