คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเนื้อต้มใส่เนื้อวัวชิ้นใหญ่

เคล็ดลับ 💡

• เนื้อวัวที่ต้มแล้วควรหั่นเมื่อเย็นแล้ว เพราะถ้าหั่นขณะร้อน โครงสร้างเนื้อจะแตกง่าย หั่นยาก และไม่ได้ความหนาแบบร้านดัง
• หากต้องการน้ำซุปใสและสะอาดยิ่งขึ้น ควรใช้ช้อนช้อนฟองและเศษลอยที่เกิดขึ้นระหว่างต้มออกบ่อยๆ ระหว่างกระบวนการต้ม
• ควรปรุงรสเบื้องต้นด้วยซอสปรุงรสสำหรับต้มและผงซุปเนื้อวัวในระหว่างต้ม แล้วปรับรสสุดท้ายด้วยเกลือเพื่อไม่ให้น้ำซุปขุ่นหรือเปลี่ยนสี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซื้อเนื้อวัวชิ้นใหญ่ขนาดใหญ่จากต่างประเทศมาทำแกงเนื้อต้มที่มีราคาประหยัดและอิ่มเอม
• ⭐ผู้ที่ชอบรสชาติแกงเนื้อต้มใสที่ต้มนานด้วยใจและความใส่ใจ คล้ายแกงเนื้อต้มสไตล์นาจู.
• ⭐ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารมื้อหนึ่งที่อิ่มท้องด้วยน้ำซุปเนื้อวัวร้อนๆ พับเส้นเล็กหรือข้าวแทน.